Med knivsterilisatorn RC-KSSS501 från Royal Catering tar du hygieniska standarder i ditt kök till en ny nivå. Miljövänligt, pålitligt och med låga driftskostnader är knivsterilisatorn för upp till 20 knivar ett oumbärligt kökshjälpmedel med en bakteriedödande effekt utan kemikalier.

Knivsterilisatorn är mycket effektiv för att reducera bakterier med 99% och har använts i många år för att desinficera kirurgiska redskap eller arbetsytor och anordningar i laboratorier. Denna miljövänliga och energibesparande metod har nu applicerats för användning med knivar och anpassats till restaurangbranschens behov. Med plats för 20 knivar är knivsterilisatorn från Royal Catering idealisk för den höga hygieniska standarden som krävs på restauranger, hotell, barer och inom behandling av livsmedel.

Knivsterilisatorns hölje är tillverkat av hygieniskt och hållbart rostfritt stål. Dörren i akrylglas som är ogenomtränglig för UV-ljus garanterar säker användning. För bekväm hantering är knivsterilisatorn utrustad med en timer som kan ställas in i ett tidsintervall på upp till 60 minuter. Enheten drivs via den vanliga strömanslutningen med 230 V och har en effekt på 8 W, vilket ger extra låga driftskostnader. Sist men inte minst är denna UV-sterilisator för knivar extra miljövänlig eftersom inga kemikalier krävs.