{"id":13089,"date":"2021-10-04T07:19:00","date_gmt":"2021-10-04T07:19:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/spraw-aby-twoj-grill-gazowy-blyszczal-jak-nowyspraw-aby-twoj-grill-gazowy-blyszczal-jak-nowy\/"},"modified":"2022-07-21T09:05:54","modified_gmt":"2022-07-21T09:05:54","slug":"fa-din-gasolgrill-att-skina-som-ny-igen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/fa-din-gasolgrill-att-skina-som-ny-igen\/","title":{"rendered":"F\u00e5 din gasolgrill att skina som ny igen!"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Inget varar f\u00f6r evigt&#8230; Framf\u00f6r allt inte grillfester. N\u00e4r festen \u00e4r slut och g\u00e4sterna har g\u00e5tt hem s\u00e5 \u00e4r det inte s\u00e5 smart att l\u00e4mna en smutsig och uttorkad grill efter dig. Grillar b\u00f6r n\u00e4mligen reng\u00f6ras ordentligt efter varje anv\u00e4ndning! Lyckligtvis \u00e4r det dubbelt s\u00e5 enkelt att reng\u00f6ra gasolgrillar i j\u00e4mf\u00f6relse med andra grillar, och ju snabbare du reng\u00f6r den desto b\u00e4ttre.<\/strong><br><br>En gasolgrill \u00e4r mycket l\u00e4ttare att reng\u00f6ra n\u00e4r den fortfarande \u00e4r varm. L\u00e5t oss ta en n\u00e4rmare titt p\u00e5 hur man g\u00f6r detta enklast. Du beh\u00f6ver inte reng\u00f6ra kupolens insida varje g\u00e5ng du grillar. Experter rekommenderar i allm\u00e4nhet att man g\u00f6r detta en g\u00e5ng inf\u00f6r och en g\u00e5ng efter grills\u00e4songen, till exempel innan du st\u00e4ller undan grillen inf\u00f6r vintern. Att ta hand om din utrustning \u00e4r inte bara viktigt ur ett hygieniskt perspektiv, utan f\u00f6rl\u00e4nger ocks\u00e5 utrustningens livsl\u00e4ngd och g\u00f6r att maten smakar mycket b\u00e4ttre.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-17b8528b-8f14-4281-a379-c7f20e4f6e15\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/fa-din-gasolgrill-att-skina-som-ny-igen\/#0-gyllene-regler-f%C3%B6r-en-ren-och-fr%C3%A4sch-gasolgrill>Gyllene regler f\u00f6r en ren och fr\u00e4sch gasolgrill<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/fa-din-gasolgrill-att-skina-som-ny-igen\/#1-hur-man-reng%C3%B6r-grillborsten>Hur man reng\u00f6r grillborsten<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/fa-din-gasolgrill-att-skina-som-ny-igen\/#2-det-%C3%A4r-inte-bara-gallret-som-kr%C3%A4ver-uppm%C3%A4rksamhet>Det \u00e4r inte bara gallret som kr\u00e4ver uppm\u00e4rksamhet<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/fa-din-gasolgrill-att-skina-som-ny-igen\/#3-det-ligger-i-detaljerna>Det ligger i detaljerna<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/fa-din-gasolgrill-att-skina-som-ny-igen\/#4-hur-ska-man-reng%C3%B6ra-ett-gjutj%C3%A4rnsgaller>Hur ska man reng\u00f6ra ett gjutj\u00e4rnsgaller?<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-gyllene-regler-f%C3%B6r-en-ren-och-fr%C3%A4sch-gasolgrill\">Gyllene regler f\u00f6r en ren och fr\u00e4sch gasolgrill<\/h2>\n\n\n\n<p>Rester av sm\u00e5 k\u00f6ttbitar, fett, marinad eller halloumiost f\u00f6rvandlas med tiden till m\u00f6gel. Eftersom resterna inte bara fastnar p\u00e5 ovansidan utan \u00e4ven p\u00e5 undersidan av grillgallret, b\u00f6r man ta fram grillborsten av st\u00e5l s\u00e5 snart som m\u00f6jligt.<\/p>\n\n\n\n<p>St\u00e4ng grillocket och v\u00e4rm upp grillen till max. N\u00e4r resterna uts\u00e4tts f\u00f6r intensiv v\u00e4rme torkar de helt och efterl\u00e4mnar endast vit aska som enkelt kan avl\u00e4gsnas med en grillborste. Tack vare ovanst\u00e5ende steg kan du ocks\u00e5 reng\u00f6ra br\u00e4nnarluckorna under gallret. Torka av allt med en fuktig trasa och lite diskmedel som avslutning, s\u00e5 att allt skiner som nytt igen!<\/p>\n\n\n\n<p>Hur vet man om reng\u00f6ringsprocessen \u00e4r f\u00e4rdig? Det \u00e4r mycket enkelt. Att reng\u00f6ra en grill \u00e4r som n\u00e4r en ny p\u00e5ve ska v\u00e4ljas. R\u00f6ken visar n\u00e4r grillen har br\u00e4nt bort all kvarvarande smuts. Mindre och mindre r\u00f6k syns, vilket vanligtvis sker efter 10-15 minuter. Sedan kan du \u00f6ppna locket f\u00f6r att se vad som h\u00e4nder d\u00e4r under. St\u00e4ng locket och v\u00e4nta n\u00e5gra minuter om inte allt har f\u00f6rbr\u00e4nts till damm.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_6155924e58793\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-grillborste-3-spiraler-10011394\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011394_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-grillborste-3-spiraler-10011394\">\n                        Grillborste &#8211; 3 spiraler                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-grillborste-1-spiral-rostfritt-staal-10011395\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011395_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-grillborste-1-spiral-rostfritt-staal-10011395\">\n                        Grillborste &#8211; 1 spiral &#8211; Rostfritt st\u00e5l                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-grillspett-med-motor-140-cm-10011017\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011017_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-grillspett-med-motor-140-cm-10011017\">\n                        Grillspett med motor &#8211; 140 cm                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-stekbord-gasol-65-cm-propan-butan-30-mbar-10010101\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010101_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-stekbord-gasol-65-cm-propan-butan-30-mbar-10010101\">\n                        Stekbord gasol &#8211; 65 cm &#8211; Propan\/butan &#8211; 30 mbar                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>4761,00&nbsp;kr<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-hur-man-reng%C3%B6r-grillborsten\">Hur man reng\u00f6r grillborsten<\/h2>\n\n\n\n<p>Man b\u00f6r \u00e4ven f\u00f6rhindra att mat fastnar p\u00e5 metallborsten, vars enda uppgift \u00e4r att avl\u00e4gsna den ovan n\u00e4mnda askan. Men om <a href=\"https:\/\/www.expondo.se\/grilltillbehoer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grillborsten<\/a> \u00e4nd\u00e5 blir smutsig rekommenderar vi att du reng\u00f6r den med vatten och fettl\u00f6sande reng\u00f6ringsmedel och sk\u00f6ljer av allt med varmt vatten. Gl\u00f6m inte att torka borsten efter\u00e5t! Skaka den sedan v\u00e4l och linda in den i en handduk. F\u00f6r att undvika att det ansamlas f\u00f6r mycket smuts i borsten kan man l\u00e4gga den under grillskyddet under reng\u00f6ringsprocessen s\u00e5 att den ocks\u00e5 &#8220;br\u00e4nns ut&#8221;. Detta \u00e4r naturligtvis under f\u00f6ruts\u00e4ttning att borsten har ett l\u00e5ngt och v\u00e4rmebest\u00e4ndigt handtag. Borstar med tr\u00e4handtag \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r i allm\u00e4nhet ol\u00e4mpliga f\u00f6r denna metod.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"2-det-%C3%A4r-inte-bara-gallret-som-kr%C3%A4ver-uppm%C3%A4rksamhet\">Det \u00e4r inte bara gallret som kr\u00e4ver uppm\u00e4rksamhet<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Flat Top or Contact Grill? | Products Comparison\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/iDoD2bHLQRk?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>N\u00e4r du reng\u00f6r grillen \u00e4r det viktigt att inte gl\u00f6mma bort droppbrickan och arbetsytan. Det \u00e4r inte bara gallret, br\u00e4nnarskydden eller grillplattorna som m\u00e5ste reng\u00f6ras. De allra flesta har en trasa eller svamp hemma, liksom tillg\u00e5ng till vatten och fettl\u00f6sande reng\u00f6ringsmedel. S\u00e5 vad v\u00e4ntar du p\u00e5? Bl\u00f6tl\u00e4gg de st\u00f6rre matpartiklarna och skrapa sedan bort dem. Att anv\u00e4nda vin\u00e4ger som reng\u00f6ringsmedel \u00e4r en bra metod f\u00f6r att f\u00e5 bort intorkade rester. Men anv\u00e4nd inte en st\u00e5lborste eller st\u00e5lull f\u00f6r att skrubba de rostfria ytorna.<\/p>\n\n\n\n<p>Grillens utsida beh\u00f6ver inte n\u00f6dv\u00e4ndigtvis reng\u00f6ras efter varje anv\u00e4ndning, \u00e4ven om det \u00e4r relativt enkelt. De reng\u00f6ringsmedel f\u00f6r glas eller rostfritt st\u00e5l som finns tillg\u00e4ngliga \u00e4r vanligtvis mycket effektiva avfettningsmedel f\u00f6r de yttre ytorna. Det r\u00e4cker med att reng\u00f6ra utsidan p\u00e5 grillen i slutet av grills\u00e4songen.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"3-det-ligger-i-detaljerna\">Det ligger i detaljerna<\/h2>\n\n\n\n<p>Det \u00e4r inte alla matrester som fastnar p\u00e5 gallret eller p\u00e5 br\u00e4nnarluckan. K\u00f6ttbitar, marinad och fett hamnar ofta p\u00e5 botten av grillen. Alla dessa bitar som har ramlat ner kommer s\u00e5 sm\u00e5ningom att b\u00f6rja ruttna om du inte reagerar i tid. Problemet \u00e4r dock att rester fastnar i botten, \u00e4ven om du anv\u00e4nder v\u00e4rmereng\u00f6ringsmetoden. Anledningen \u00e4r mycket enkel: v\u00e4rmen kommer att stiga precis ovanf\u00f6r dem.<\/p>\n\n\n\n<p>Innan du reng\u00f6r insidan av grillen \u00e4r det viktigt att s\u00e4kerst\u00e4lla att den har svalnat helt och h\u00e5llet, s\u00e5 att du inte br\u00e4nner dig n\u00e4r du tar bort metalldelarna. F\u00f6r att undvika repor ska du inte ta bort smuts med st\u00e5lull, utan med en plast- eller tr\u00e4spatel. Grillens yta b\u00f6r reng\u00f6ras med ett milt reng\u00f6ringsmedel som inte skadar materialet. Ett ugnsreng\u00f6ringsmedel passar bra f\u00f6r denna uppgift. Bl\u00f6tl\u00e4gg det oljiga lagret av matrester i reng\u00f6ringsmedlet i n\u00e5gra minuter och torka sedan bort allt med en trasa. Detta steg \u00e4r s\u00e4rskilt anv\u00e4ndbart f\u00f6r \u00e4gare av gasolgrillar med en droppbricka, som g\u00f6r det l\u00e4ttare att ta bort smutsen, torka av den och g\u00f6ra sig av med den i ett svep.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-hur-ska-man-reng%C3%B6ra-ett-gjutj%C3%A4rnsgaller\">Hur ska man reng\u00f6ra ett gjutj\u00e4rnsgaller?<\/h2>\n\n\n\n<p>Grillgaller av gjutj\u00e4rn reng\u00f6rs p\u00e5 samma s\u00e4tt som de av rostfritt st\u00e5l. F\u00f6r grov smuts rekommenderas ofta varsam anv\u00e4ndning av en mjuk m\u00e4ssingsborste. Efter reng\u00f6ring appliceras ett tunt lager olja med en mjuk trasa och br\u00e4nner bort smutsen s\u00e5 att patinan bevaras. Man kan anv\u00e4nda sig av olivolja eller vegetabilisk olja. Detta \u00e4r dock inte n\u00f6dv\u00e4ndigt efter varje reng\u00f6ring. Utan patina p\u00e5 gjutj\u00e4rnsgallret skulle maten b\u00f6rja fastna p\u00e5 metallen. Dessutom skyddar detta oljelager grillgallret mot korrosion. Vad h\u00e4nder om det b\u00f6rjar uppst\u00e5 rost? Gnid in det i v\u00e4rmebest\u00e4ndig matolja och s\u00e4tt p\u00e5 grillen.<\/p>\n\n\n\n<p>Om du funderar p\u00e5 att regelbundet reng\u00f6ra vissa delar av din gasolgrill med vatten eller i en diskmaskin, s\u00e5 rekommenderar vi starkt att du inte g\u00f6r det! Detta skulle med s\u00e4kert f\u00e5 allt att b\u00f6rja rosta. D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r den &#8220;gamla goda&#8221; metoden att svepa in ett smutsigt galler med en fuktig tidning ingen bra id\u00e9.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_615592aa58798\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-stekbord-35-x-40-cm-slaet-3100-w-propan-butan-0-02-bar-10011694\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011694_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-stekbord-35-x-40-cm-slaet-3100-w-propan-butan-0-02-bar-10011694\">\n                        Stekbord &#8211; 35 x 40 cm &#8211; Sl\u00e4t &#8211; 3100 W &#8211; Propan\/butan &#8211; 0,02 bar                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-stekbord-gasol-65-cm-naturgas-20-mbar-10010116\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010116_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-stekbord-gasol-65-cm-naturgas-20-mbar-10010116\">\n                        Stekbord gasol &#8211; 65 cm &#8211; Naturgas &#8211; 20 mbar                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-stekbord-35-x-40-cm-slaet-3000-w-propan-butan-0-05-bar-10011692\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011692_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-stekbord-35-x-40-cm-slaet-3000-w-propan-butan-0-05-bar-10011692\">\n                        Stekbord &#8211; 35 x 40 cm &#8211; Sl\u00e4t &#8211; 3000 W &#8211; Propan\/butan &#8211; 0,05 bar                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-gas-stekbord-dubbelt-74-5-x-40-cm-slaet-2-x-3100-w-naturgas-20-mbar-10011917\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011917_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-gas-stekbord-dubbelt-74-5-x-40-cm-slaet-2-x-3100-w-naturgas-20-mbar-10011917\">\n                        Gas-stekbord &#8211; Dubbelt &#8211; 74,5 x 40 cm &#8211; Sl\u00e4t &#8211; 2 x 3100 W &#8211; Naturgas &#8211; 20 mbar                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>7438,00&nbsp;kr<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<p>Var s\u00e4rskilt f\u00f6rsiktig n\u00e4r du anv\u00e4nder en h\u00f6gtryckstv\u00e4tt eller \u00e5ngtv\u00e4tt! Innan du avl\u00e4gsnar smutsen med h\u00f6gtryck ska du ta bort alla k\u00e4nsliga delar (t.ex. gasbr\u00e4nnare) och kontrollera att packningar och gasslangar inte \u00e4r skadade.<\/p>\n\n\n\n<p>Hur skiljer sig reng\u00f6ring av kommersiella grillar fr\u00e5n reng\u00f6ring av grillar f\u00f6r hemmabruk?<\/p>\n\n\n\n<p>Reng\u00f6ringsprocessen av en gasolgrill med rostfritt st\u00e5l som \u00e4r l\u00e4tt att reng\u00f6ra eller gjutna aluminiumplattor skiljer sig avsev\u00e4rt. Dessa modeller \u00e4r popul\u00e4ra inom restaurangbranschen. Det spelar ingen roll om grillplattorna \u00e4r plana eller inte. Strikta hygienriktlinjer \u00e4r extra viktiga n\u00e4r det g\u00e4ller professionell matlagning, varf\u00f6r kommersiella grillar alltid b\u00f6r reng\u00f6ras enligt branschrekommendationer. Den stora f\u00f6rdelen med grillplattor \u00e4r att inget fett eller st\u00f6rre matrester faller ner i grillen, vilket inneb\u00e4r att reng\u00f6ring av insidan p\u00e5 grillen blir on\u00f6dig. Fettet rinner l\u00e4ttare bort med r\u00e4fflade plattor, vilket \u00e4r anledningen till att de ocks\u00e5 anses vara ett &#8220;h\u00e4lsosammare&#8221; alternativ. Den r\u00e4fflade ytstrukturen g\u00f6r dem dock sv\u00e5rare att reng\u00f6ra i j\u00e4mf\u00f6relse med plana plattor.<\/p>\n\n\n\n<p>Under inga omst\u00e4ndigheter f\u00e5r dessa f\u00f6rem\u00e5l reng\u00f6ras med l\u00f6sningsmedel med slipande effekt eller tv\u00e4ttmedel, eftersom detta kan orsaka repor p\u00e5 ytan och \u00e4ven de minsta reporna g\u00f6r att maten fastnar p\u00e5 plattan. Anv\u00e4nd ist\u00e4llet en plastskrapa f\u00f6r att skyffla ner oljeresterna i fettbeh\u00e5llaren. Det \u00e4r enkelt att ta bort beh\u00e5llaren och inneh\u00e5llet kan l\u00e4tt sk\u00f6ljas ur. Du beh\u00f6ver bara torka av ytan med en fuktig trasa som ett sista steg. De flesta kommersiella grillar som finns p\u00e5 marknaden har ett st\u00e4nkskydd p\u00e5 tre sidor. Att reng\u00f6ra b\u00e5de de upph\u00f6jda sidov\u00e4ggarna och de bakre v\u00e4ggarna blir lekande l\u00e4tt, och din gasolgrill \u00e4r redo f\u00f6r att grilla l\u00e4ckra grillspecialiteter p\u00e5 nolltid!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Inget varar f\u00f6r evigt&#8230; Framf\u00f6r allt inte grillfester. N\u00e4r festen \u00e4r slut och g\u00e4sterna har g\u00e5tt&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":13090,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[2885,2890],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-13089","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomi","category-rengoring-och-sakerhet"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/gasgrill.jpg","author_info":{"display_name":"Peter Kiefer","author_link":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/author\/peter-kiefer\/"},"reading_time":"5","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/ff77ad528c92847da192287f12249c0b?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>Inget varar f\u00f6r evigt... Framf\u00f6r allt inte grillfester. N\u00e4r festen \u00e4r slut och g\u00e4sterna har g\u00e5tt hem s\u00e5 \u00e4r det inte s\u00e5 smart att l\u00e4mna en smutsig och uttorkad grill efter dig. Grillar b\u00f6r n\u00e4mligen reng\u00f6ras ordentligt efter varje anv\u00e4ndning! Lyckligtvis \u00e4r det dubbelt s\u00e5 enkelt att reng\u00f6ra gasolgrillar i j\u00e4mf\u00f6relse med andra grillar, och ju snabbare du reng\u00f6r den desto b\u00e4ttre.<\/strong><br><br>En gasolgrill \u00e4r mycket l\u00e4ttare att reng\u00f6ra n\u00e4r den fortfarande \u00e4r varm. L\u00e5t oss ta en n\u00e4rmare titt p\u00e5 hur man g\u00f6r detta enklast. Du beh\u00f6ver inte reng\u00f6ra kupolens insida varje g\u00e5ng du grillar. Experter rekommenderar i allm\u00e4nhet att man g\u00f6r detta en g\u00e5ng inf\u00f6r och en g\u00e5ng efter grills\u00e4songen, till exempel innan du st\u00e4ller undan grillen inf\u00f6r vintern. Att ta hand om din utrustning \u00e4r inte bara viktigt ur ett hygieniskt perspektiv, utan f\u00f6rl\u00e4nger ocks\u00e5 utrustningens livsl\u00e4ngd och g\u00f6r att maten smakar mycket b\u00e4ttre.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"0-gyllene-regler-f%C3%B6r-en-ren-och-fr%C3%A4sch-gasolgrill\">Gyllene regler f\u00f6r en ren och fr\u00e4sch gasolgrill<\/h2>\n\n\n\n<p>Rester av sm\u00e5 k\u00f6ttbitar, fett, marinad eller halloumiost f\u00f6rvandlas med tiden till m\u00f6gel. Eftersom resterna inte bara fastnar p\u00e5 ovansidan utan \u00e4ven p\u00e5 undersidan av grillgallret, b\u00f6r man ta fram grillborsten av st\u00e5l s\u00e5 snart som m\u00f6jligt.<\/p>\n\n\n\n<p>St\u00e4ng grillocket och v\u00e4rm upp grillen till max. N\u00e4r resterna uts\u00e4tts f\u00f6r intensiv v\u00e4rme torkar de helt och efterl\u00e4mnar endast vit aska som enkelt kan avl\u00e4gsnas med en grillborste. Tack vare ovanst\u00e5ende steg kan du ocks\u00e5 reng\u00f6ra br\u00e4nnarluckorna under gallret. Torka av allt med en fuktig trasa och lite diskmedel som avslutning, s\u00e5 att allt skiner som nytt igen!<\/p>\n\n\n\n<p>Hur vet man om reng\u00f6ringsprocessen \u00e4r f\u00e4rdig? Det \u00e4r mycket enkelt. Att reng\u00f6ra en grill \u00e4r som n\u00e4r en ny p\u00e5ve ska v\u00e4ljas. R\u00f6ken visar n\u00e4r grillen har br\u00e4nt bort all kvarvarande smuts. Mindre och mindre r\u00f6k syns, vilket vanligtvis sker efter 10-15 minuter. Sedan kan du \u00f6ppna locket f\u00f6r att se vad som h\u00e4nder d\u00e4r under. St\u00e4ng locket och v\u00e4nta n\u00e5gra minuter om inte allt har f\u00f6rbr\u00e4nts till damm.<\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 id=\"1-hur-man-reng%C3%B6r-grillborsten\">Hur man reng\u00f6r grillborsten<\/h2>\n\n\n\n<p>Man b\u00f6r \u00e4ven f\u00f6rhindra att mat fastnar p\u00e5 metallborsten, vars enda uppgift \u00e4r att avl\u00e4gsna den ovan n\u00e4mnda askan. Men om <a href=\"https:\/\/www.expondo.se\/grilltillbehoer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">grillborsten<\/a> \u00e4nd\u00e5 blir smutsig rekommenderar vi att du reng\u00f6r den med vatten och fettl\u00f6sande reng\u00f6ringsmedel och sk\u00f6ljer av allt med varmt vatten. Gl\u00f6m inte att torka borsten efter\u00e5t! Skaka den sedan v\u00e4l och linda in den i en handduk. F\u00f6r att undvika att det ansamlas f\u00f6r mycket smuts i borsten kan man l\u00e4gga den under grillskyddet under reng\u00f6ringsprocessen s\u00e5 att den ocks\u00e5 \"br\u00e4nns ut\". Detta \u00e4r naturligtvis under f\u00f6ruts\u00e4ttning att borsten har ett l\u00e5ngt och v\u00e4rmebest\u00e4ndigt handtag. Borstar med tr\u00e4handtag \u00e4r d\u00e4rf\u00f6r i allm\u00e4nhet ol\u00e4mpliga f\u00f6r denna metod.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"2-det-%C3%A4r-inte-bara-gallret-som-kr%C3%A4ver-uppm%C3%A4rksamhet\">Det \u00e4r inte bara gallret som kr\u00e4ver uppm\u00e4rksamhet<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<h2 id=\"3-det-ligger-i-detaljerna\">Det ligger i detaljerna<\/h2>\n\n\n\n<p>Det \u00e4r inte alla matrester som fastnar p\u00e5 gallret eller p\u00e5 br\u00e4nnarluckan. K\u00f6ttbitar, marinad och fett hamnar ofta p\u00e5 botten av grillen. Alla dessa bitar som har ramlat ner kommer s\u00e5 sm\u00e5ningom att b\u00f6rja ruttna om du inte reagerar i tid. Problemet \u00e4r dock att rester fastnar i botten, \u00e4ven om du anv\u00e4nder v\u00e4rmereng\u00f6ringsmetoden. Anledningen \u00e4r mycket enkel: v\u00e4rmen kommer att stiga precis ovanf\u00f6r dem.<\/p>\n\n\n\n<p>Innan du reng\u00f6r insidan av grillen \u00e4r det viktigt att s\u00e4kerst\u00e4lla att den har svalnat helt och h\u00e5llet, s\u00e5 att du inte br\u00e4nner dig n\u00e4r du tar bort metalldelarna. F\u00f6r att undvika repor ska du inte ta bort smuts med st\u00e5lull, utan med en plast- eller tr\u00e4spatel. Grillens yta b\u00f6r reng\u00f6ras med ett milt reng\u00f6ringsmedel som inte skadar materialet. Ett ugnsreng\u00f6ringsmedel passar bra f\u00f6r denna uppgift. Bl\u00f6tl\u00e4gg det oljiga lagret av matrester i reng\u00f6ringsmedlet i n\u00e5gra minuter och torka sedan bort allt med en trasa. Detta steg \u00e4r s\u00e4rskilt anv\u00e4ndbart f\u00f6r \u00e4gare av gasolgrillar med en droppbricka, som g\u00f6r det l\u00e4ttare att ta bort smutsen, torka av den och g\u00f6ra sig av med den i ett svep.<\/p>\n\n\n\n<h2 id=\"4-hur-ska-man-reng%C3%B6ra-ett-gjutj%C3%A4rnsgaller\">Hur ska man reng\u00f6ra ett gjutj\u00e4rnsgaller?<\/h2>\n\n\n\n<p>Grillgaller av gjutj\u00e4rn reng\u00f6rs p\u00e5 samma s\u00e4tt som de av rostfritt st\u00e5l. F\u00f6r grov smuts rekommenderas ofta varsam anv\u00e4ndning av en mjuk m\u00e4ssingsborste. Efter reng\u00f6ring appliceras ett tunt lager olja med en mjuk trasa och br\u00e4nner bort smutsen s\u00e5 att patinan bevaras. Man kan anv\u00e4nda sig av olivolja eller vegetabilisk olja. Detta \u00e4r dock inte n\u00f6dv\u00e4ndigt efter varje reng\u00f6ring. Utan patina p\u00e5 gjutj\u00e4rnsgallret skulle maten b\u00f6rja fastna p\u00e5 metallen. Dessutom skyddar detta oljelager grillgallret mot korrosion. Vad h\u00e4nder om det b\u00f6rjar uppst\u00e5 rost? Gnid in det i v\u00e4rmebest\u00e4ndig matolja och s\u00e4tt p\u00e5 grillen.<\/p>\n\n\n\n<p>Om du funderar p\u00e5 att regelbundet reng\u00f6ra vissa delar av din gasolgrill med vatten eller i en diskmaskin, s\u00e5 rekommenderar vi starkt att du inte g\u00f6r det! Detta skulle med s\u00e4kert f\u00e5 allt att b\u00f6rja rosta. D\u00e4rf\u00f6r \u00e4r den \"gamla goda\" metoden att svepa in ett smutsigt galler med en fuktig tidning ingen bra id\u00e9.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p>Var s\u00e4rskilt f\u00f6rsiktig n\u00e4r du anv\u00e4nder en h\u00f6gtryckstv\u00e4tt eller \u00e5ngtv\u00e4tt! Innan du avl\u00e4gsnar smutsen med h\u00f6gtryck ska du ta bort alla k\u00e4nsliga delar (t.ex. gasbr\u00e4nnare) och kontrollera att packningar och gasslangar inte \u00e4r skadade.<\/p>\n\n\n\n<p>Hur skiljer sig reng\u00f6ring av kommersiella grillar fr\u00e5n reng\u00f6ring av grillar f\u00f6r hemmabruk?<\/p>\n\n\n\n<p>Reng\u00f6ringsprocessen av en gasolgrill med rostfritt st\u00e5l som \u00e4r l\u00e4tt att reng\u00f6ra eller gjutna aluminiumplattor skiljer sig avsev\u00e4rt. Dessa modeller \u00e4r popul\u00e4ra inom restaurangbranschen. Det spelar ingen roll om grillplattorna \u00e4r plana eller inte. Strikta hygienriktlinjer \u00e4r extra viktiga n\u00e4r det g\u00e4ller professionell matlagning, varf\u00f6r kommersiella grillar alltid b\u00f6r reng\u00f6ras enligt branschrekommendationer. Den stora f\u00f6rdelen med grillplattor \u00e4r att inget fett eller st\u00f6rre matrester faller ner i grillen, vilket inneb\u00e4r att reng\u00f6ring av insidan p\u00e5 grillen blir on\u00f6dig. Fettet rinner l\u00e4ttare bort med r\u00e4fflade plattor, vilket \u00e4r anledningen till att de ocks\u00e5 anses vara ett \"h\u00e4lsosammare\" alternativ. Den r\u00e4fflade ytstrukturen g\u00f6r dem dock sv\u00e5rare att reng\u00f6ra i j\u00e4mf\u00f6relse med plana plattor.<\/p>\n\n\n\n<p>Under inga omst\u00e4ndigheter f\u00e5r dessa f\u00f6rem\u00e5l reng\u00f6ras med l\u00f6sningsmedel med slipande effekt eller tv\u00e4ttmedel, eftersom detta kan orsaka repor p\u00e5 ytan och \u00e4ven de minsta reporna g\u00f6r att maten fastnar p\u00e5 plattan. Anv\u00e4nd ist\u00e4llet en plastskrapa f\u00f6r att skyffla ner oljeresterna i fettbeh\u00e5llaren. Det \u00e4r enkelt att ta bort beh\u00e5llaren och inneh\u00e5llet kan l\u00e4tt sk\u00f6ljas ur. Du beh\u00f6ver bara torka av ytan med en fuktig trasa som ett sista steg. De flesta kommersiella grillar som finns p\u00e5 marknaden har ett st\u00e4nkskydd p\u00e5 tre sidor. Att reng\u00f6ra b\u00e5de de upph\u00f6jda sidov\u00e4ggarna och de bakre v\u00e4ggarna blir lekande l\u00e4tt, och din gasolgrill \u00e4r redo f\u00f6r att grilla l\u00e4ckra grillspecialiteter p\u00e5 nolltid!<\/p>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13089"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13089"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13089\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35320,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13089\/revisions\/35320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13090"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13089"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13089"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13089"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=13089"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}