{"id":13182,"date":"2021-10-04T09:59:00","date_gmt":"2021-10-04T09:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/jak-zrobic-wate-cukrowa\/"},"modified":"2024-05-15T07:04:14","modified_gmt":"2024-05-15T07:04:14","slug":"hur-man-gor-sockervadd","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/hur-man-gor-sockervadd\/","title":{"rendered":"Hur man g\u00f6r sockervadd \u2013 en omfattande guide"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Denna oemotst\u00e5ndliga s\u00f6tsak gjord p\u00e5 spunnet socker \u00e4r ett m\u00e5ste f\u00f6r alla familjeevenemang och semesteranl\u00e4ggningar. De allra flesta \u00e4lskade sockervadd som barn och g\u00f6r det f\u00f6rmodligen fortfarande! Men hur g\u00f6r man sockervadd och vilken utrustning ska man v\u00e4lja?<\/strong><\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-ub-table-of-contents-block ub_table-of-contents\" data-showtext=\"show\" data-hidetext=\"hide\" data-scrolltype=\"auto\" id=\"ub_table-of-contents-8eeaa08e-5347-4ca7-ad63-d66bf172dafd\" data-initiallyhideonmobile=\"false\"\n                    data-initiallyshow=\"true\"><div class=\"ub_table-of-contents-header-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-header\">\n                    <div class=\"ub_table-of-contents-title\"><\/div><\/div><\/div><div class=\"ub_table-of-contents-extra-container\"><div class=\"ub_table-of-contents-container ub_table-of-contents-1-column \"><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/hur-man-gor-sockervadd\/#0-vad-best%C3%A5r-sockervadd-av>Vad best\u00e5r sockervadd av?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/hur-man-gor-sockervadd\/#1-olika-s%C3%A4tt-att-g%C3%B6ra-sockervadd-p%C3%A5>Olika s\u00e4tt att g\u00f6ra sockervadd p\u00e5<\/a><ul><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/hur-man-gor-sockervadd\/#2-hemlagad-sockervadd-i-en-stekpanna>Hemlagad sockervadd i en stekpanna<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/hur-man-gor-sockervadd\/#3-sockervadd-i-maskin>Sockervadd i maskin<\/a><\/li><\/ul><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/hur-man-gor-sockervadd\/#4-vad-ska-man-t%C3%A4nka-p%C3%A5-n%C3%A4r-man-v%C3%A4ljer-en-sockervaddsmaskin>Vad ska man t\u00e4nka p\u00e5 n\u00e4r man v\u00e4ljer en sockervaddsmaskin?<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/hur-man-gor-sockervadd\/#5-sockervadd-inom-restaurang-och-catering>Sockervadd inom restaurang och catering<\/a><\/li><li><a href=https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/hur-man-gor-sockervadd\/#6-hur-man-g%C3%B6r-sockervadd-%E2%80%93-sammanfattning>Hur man g\u00f6r sockervadd \u2013 sammanfattning<\/a><\/li><\/ul><\/div><\/div><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-vad-best%C3%A5r-sockervadd-av\">Vad best\u00e5r sockervadd av?<\/h2>\n\n\n\n<p>Hur g\u00f6r man sockervadd? Vilka ingredienser b\u00f6r man f\u00f6rbereda? Ingredienserna till detta h\u00e4rliga snacks \u00e4r faktiskt otroligt enkla, d\u00e5 sockervadd vanligtvis \u00e4r gjord p\u00e5 endast socker! Men hur kommer det sig att socker, som vanligen k\u00e4nns igen i korn- eller kubform, kan f\u00f6rvandlas till en stor, molnliknande, mjuk och fluffig boll?<\/p>\n\n\n\n<p>Det tillverkas n\u00e4mligen genom att socker v\u00e4rms upp och blir flytande och sedan centrifugeras genom sm\u00e5 h\u00e5l, vilket g\u00f6r att sockret snabbt kyls ner och \u00e5ter stelnar till fina str\u00e4ngar. Om man f\u00e5ngar upp det tillr\u00e4ckligt snabbt och sammanfogar det med n\u00e4sta tr\u00e5d f\u00e5r man en perfekt portion sockervadd.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-olika-s%C3%A4tt-att-g%C3%B6ra-sockervadd-p%C3%A5\">Olika s\u00e4tt att g\u00f6ra sockervadd p\u00e5<\/h2>\n\n\n\n<p>Hur g\u00f6r man sockervadd? Beh\u00f6ver man en speciell <a href=\"https:\/\/www.expondo.se\/sockervaddstillbehoer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sockervaddsmaskin<\/a>, som man ofta har p\u00e5 m\u00e4ssor och tivolin? S\u00e5dan professionell utrustning g\u00f6r definitivt jobbet enklare och mer spektakul\u00e4rt, men det finns ocks\u00e5 andra s\u00e4tt att fixa denna speciella l\u00e4ckerhet.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"2-hemlagad-sockervadd-i-en-stekpanna\">Hemlagad sockervadd i en stekpanna<\/h3>\n\n\n\n<p>Hur g\u00f6r man sockervadd i en stekpanna? Det visar sig att processen faktiskt \u00e4r ganska enkel. H\u00e4ll 3-5 teskedar socker i stekpannan (beroende p\u00e5 hur mycket sockervadd du vill tillverka) och v\u00e4nta tills det sm\u00e4lter av den h\u00f6ga temperaturen. Doppa sedan en \u00e4ggvisp i den erh\u00e5llna karamellv\u00e4tskan. V\u00e4nta tills den \u00f6verfl\u00f6diga karamellen fl\u00f6dar tillbaka i stekpannan, anv\u00e4nd sedan handen f\u00f6r att dra ut de h\u00e4ngande, tunna tr\u00e5darna och sammanfoga dem till sm\u00e5 bollar. Upprepa processen tills du har anv\u00e4nt allt sm\u00e4lt socker.<\/p>\n\n\n\n<p>Din hemmagjorda sockervadd kanske blir lite annorlunda \u00e4n den som serveras p\u00e5 pinnar vid olika evenemang, men den kommer definitivt inte att vara mindre v\u00e4lsmakande!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"3-sockervadd-i-maskin\">Sockervadd i maskin<\/h3>\n\n\n\n<p>Om du anv\u00e4nder specialutrustning blir arbetet naturligtvis mycket enklare. Hur g\u00f6r man sockervadd i en maskin? H\u00e4ll den uppm\u00e4tta m\u00e4ngden socker i trumman och s\u00e4tt sedan p\u00e5 maskinen. Sockertr\u00e5darna kommer att fylla kragen p\u00e5 sockervaddsmaskinen s\u00e5 att du enkelt kan samla dem till ett l\u00e4tt, fluffigt sockermoln. Anv\u00e4nd l\u00e5nga pinnar f\u00f6r detta \u00e4ndam\u00e5l, helst av tr\u00e4 eller \u00e5teranv\u00e4ndbar plast. F\u00f6r att f\u00e5 sockertr\u00e5darna att b\u00e4ttre h\u00e5lla fast vid pinnen kan du fukta den lite i f\u00f6rv\u00e4g. N\u00e4r maskinen \u00e4r f\u00e4rdig med att tillverka tr\u00e5dar och du har samlat ihop dem alla p\u00e5 en pinne \u00e4r din sockervadd klar.<\/p>\n\n\n\n<p>Vill du att din hemlagade sockervadd inte bara ska smaka l\u00e4ckert utan ocks\u00e5 vara visuellt attraktiva? Om s\u00e5 \u00e4r fallet kan du l\u00e4sa vidare och ta reda p\u00e5 hur du g\u00f6r f\u00e4rgad sockervadd. Det \u00e4r faktiskt f\u00f6rv\u00e5nansv\u00e4rt enkelt. Tills\u00e4tt bara lite karamellf\u00e4rg till det uppl\u00f6sta sockret s\u00e5 f\u00e5r du moln i rosa, gr\u00f6nt, bl\u00e5tt eller n\u00e5gon annan f\u00e4rg som du sj\u00e4lv v\u00e4ljer.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-vad-ska-man-t%C3%A4nka-p%C3%A5-n%C3%A4r-man-v%C3%A4ljer-en-sockervaddsmaskin\">Vad ska man t\u00e4nka p\u00e5 n\u00e4r man v\u00e4ljer en sockervaddsmaskin?<\/h2>\n\n\n\n<p>Om du har f\u00f6r avsikt att g\u00f6ra sockervadd p\u00e5 regelbunden basis kan du \u00f6verv\u00e4ga att k\u00f6pa en sockervaddsmaskin, som garanterat blir h\u00f6jdpunkten p\u00e5 alla barnkalas. Liknande roliga id\u00e9er kan vara maskiner f\u00f6r att g\u00f6ra hemmagjorda popcorn eller glass. Men l\u00e5t oss \u00e5terg\u00e5 till valet av en sockervaddsmaskin. Lyckligtvis \u00e4r detta inte s\u00e4rskilt sv\u00e5rt.<\/p>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_7f83a7a2403a95eb0c12e495b26ef966\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-sockervaddsmaskin-62-cm-rostfritt-staal-10010548\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010548_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-sockervaddsmaskin-62-cm-rostfritt-staal-10010548\">\n                        Sockervaddsmaskin &#8211; 62 cm &#8211; Rostfritt st\u00e5l                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-sockervaddsmaskin-set-med-vagn-52-cm-rosa-vit-18000258\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/18000258_photo_2\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-sockervaddsmaskin-set-med-vagn-52-cm-rosa-vit-18000258\">\n                        Sockervaddsmaskin &#8211; set &#8211; med vagn &#8211; 52 cm &#8211; rosa\/vit                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                              <ins>4590,00&nbsp;kr<\/ins>\n                    <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-sockervaddsmaskin-set-med-sockervaddspinnar-spottskydd-52-cm-1-200-watt-turkos-18000337\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/18000337_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-sockervaddsmaskin-set-med-sockervaddspinnar-spottskydd-52-cm-1-200-watt-turkos-18000337\">\n                        Sockervaddsmaskin &#8211; set med sockervaddspinnar &#8211; spottskydd &#8211; 52 cm &#8211; 1.200 Watt &#8211; turkos                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-sockervaddsmaskin-72-cm-1200-w-inklusive-vagn-10010133\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10010133_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-sockervaddsmaskin-72-cm-1200-w-inklusive-vagn-10010133\">\n                        Sockervaddsmaskin &#8211; 72 cm &#8211; 1200 W &#8211; Inklusive vagn                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<p>Sockervaddsmaskinen best\u00e5r av en v\u00e4rmare och en rotor, d\u00e4r v\u00e4rmaren karamelliserar sockret medan den rotorn f\u00f6rvandlar det till tr\u00e5dar. Tr\u00e5darna samlas sedan i en s\u00e4rskild krage. Sockervaddsmaskiner har ofta en mycket enkel och l\u00e4ttanv\u00e4nd design, s\u00e5 det \u00e4r inte heller sv\u00e5rt att v\u00e4lja en maskin som passar dig. Kompakta sockervaddsmaskiner l\u00e4mpar sig b\u00e4st f\u00f6r privata hush\u00e5ll eftersom de \u00e4r l\u00e4tta att st\u00e4lla undan och f\u00f6rvara. Det \u00e4r ocks\u00e5 viktigt att utrustningen l\u00e4tt kan tas is\u00e4r vid reng\u00f6ring, och helst ska delarna vara diskmaskinss\u00e4kra.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-sockervadd-inom-restaurang-och-catering\">Sockervadd inom restaurang och catering<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"video-container\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"Candy Floss Machine Royal Catering RCZK-1030-W | Expert review\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/y5jaOJk75E0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\">\n<p>Om du funderar p\u00e5 att l\u00e4gga till sockervadd i utbudet hos din restaurangverksamhet \u00e4r det rekommenderat att satsa p\u00e5 mer avancerad utrustning. Om du vill kunna anv\u00e4nda den l\u00e4nge och ofta ska du v\u00e4lja en h\u00e5llbar modell som \u00e4ven erbjuder val av olika storlekar p\u00e5 sockervadden.<\/p>\n\n\n\n<p>H\u00e4r \u00e4r det viktigt med apparatens v\u00e4rmeeffekt. Ju h\u00f6gre den \u00e4r, desto effektivare \u00e4r den och du kan tillreda sockervadd p\u00e5 ca 30 sekunder. Valet av utrustning beror ocks\u00e5 p\u00e5 hur du vill anv\u00e4nda den.<\/p>\n\n\n\n<p>Om du t\u00e4nker anv\u00e4nda den permanent, t.ex. som en pannkaksmaskin eller popcornmaskin, s\u00e5 b\u00f6r du v\u00e4lja en stabil och h\u00e5llbar modell. Den ska vara motst\u00e5ndskraftig mot mekaniska skador, s\u00e5 en modell i rostfritt st\u00e5l \u00e4r ett bra val. Ett vibrationsreducerande system f\u00f6rhindrar att den glider p\u00e5 b\u00e4nkskivan.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Om du vill g\u00f6ra sockervadd utomhus p\u00e5 t.ex. festivaler, m\u00e4ssor eller tivolin finns det dock andra saker man b\u00f6r t\u00e4nka p\u00e5. De viktigaste aspekterna h\u00e4r \u00e4r god mobilitet och skydd mot yttre faktorer. Sockervaddsmaskinen b\u00f6r placeras p\u00e5 ett mobilt stativ eller en vagn, helst med ett skydd \u00f6ver kragen f\u00f6r att skydda sockervadden fr\u00e5n smuts, regn och insekter.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-hur-man-g%C3%B6r-sockervadd-%E2%80%93-sammanfattning\">Hur man g\u00f6r sockervadd \u2013 sammanfattning<\/h2>\n\n\n\n<p>Det \u00e4r inte s\u00e5 komplicerat som det kan tyckas att g\u00f6ra sockervadd, vare sig med eller utan en maskin. Trots att sockervadden \u00e4r tillverkad av socker inneh\u00e5ller den inte heller s\u00e4rskilt m\u00e5nga kalorier, \u00e4ven om det naturligtvis beror p\u00e5 hur stora portioner du g\u00f6r. Men om man utg\u00e5r fr\u00e5n en standardportion p\u00e5 3 teskedar f\u00e5r man ungef\u00e4r lika m\u00e5nga kalorier som i en kopp te med socker. Socker rekommenderas inte i allm\u00e4nhet i din kost, men en liten bit d\u00e5 och d\u00e5 ger dig mer gl\u00e4dje \u00e4n skada!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Denna oemotst\u00e5ndliga s\u00f6tsak gjord p\u00e5 spunnet socker \u00e4r ett m\u00e5ste f\u00f6r alla familjeevenemang och semesteranl\u00e4ggningar. De&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":21,"featured_media":13183,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_sb_is_suggestion_mode":false,"_sb_show_suggestion_boards":false,"_sb_show_comment_boards":false,"_sb_suggestion_history":"","_sb_update_block_changes":"","ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[2885],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-13182","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomi"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/how-to-make-cotton-candy.jpg","author_info":{"display_name":"Aleksandra Mojka","author_link":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/author\/aleksandra-mojka\/"},"reading_time":"5","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/c6bea5b84cf5de4bc1f64d8190012798?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>Denna oemotst\u00e5ndliga s\u00f6tsak gjord p\u00e5 spunnet socker \u00e4r ett m\u00e5ste f\u00f6r alla familjeevenemang och semesteranl\u00e4ggningar. De allra flesta \u00e4lskade sockervadd som barn och g\u00f6r det f\u00f6rmodligen fortfarande! Men hur g\u00f6r man sockervadd och vilken utrustning ska man v\u00e4lja?<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-vad-best%C3%A5r-sockervadd-av\">Vad best\u00e5r sockervadd av?<\/h2>\n\n\n\n<p>Hur g\u00f6r man sockervadd? Vilka ingredienser b\u00f6r man f\u00f6rbereda? Ingredienserna till detta h\u00e4rliga snacks \u00e4r faktiskt otroligt enkla, d\u00e5 sockervadd vanligtvis \u00e4r gjord p\u00e5 endast socker! Men hur kommer det sig att socker, som vanligen k\u00e4nns igen i korn- eller kubform, kan f\u00f6rvandlas till en stor, molnliknande, mjuk och fluffig boll?<\/p>\n\n\n\n<p>Det tillverkas n\u00e4mligen genom att socker v\u00e4rms upp och blir flytande och sedan centrifugeras genom sm\u00e5 h\u00e5l, vilket g\u00f6r att sockret snabbt kyls ner och \u00e5ter stelnar till fina str\u00e4ngar. Om man f\u00e5ngar upp det tillr\u00e4ckligt snabbt och sammanfogar det med n\u00e4sta tr\u00e5d f\u00e5r man en perfekt portion sockervadd.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"1-olika-s%C3%A4tt-att-g%C3%B6ra-sockervadd-p%C3%A5\">Olika s\u00e4tt att g\u00f6ra sockervadd p\u00e5<\/h2>\n\n\n\n<p>Hur g\u00f6r man sockervadd? Beh\u00f6ver man en speciell <a href=\"https:\/\/www.expondo.se\/sockervaddstillbehoer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">sockervaddsmaskin<\/a>, som man ofta har p\u00e5 m\u00e4ssor och tivolin? S\u00e5dan professionell utrustning g\u00f6r definitivt jobbet enklare och mer spektakul\u00e4rt, men det finns ocks\u00e5 andra s\u00e4tt att fixa denna speciella l\u00e4ckerhet.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"2-hemlagad-sockervadd-i-en-stekpanna\">Hemlagad sockervadd i en stekpanna<\/h3>\n\n\n\n<p>Hur g\u00f6r man sockervadd i en stekpanna? Det visar sig att processen faktiskt \u00e4r ganska enkel. H\u00e4ll 3-5 teskedar socker i stekpannan (beroende p\u00e5 hur mycket sockervadd du vill tillverka) och v\u00e4nta tills det sm\u00e4lter av den h\u00f6ga temperaturen. Doppa sedan en \u00e4ggvisp i den erh\u00e5llna karamellv\u00e4tskan. V\u00e4nta tills den \u00f6verfl\u00f6diga karamellen fl\u00f6dar tillbaka i stekpannan, anv\u00e4nd sedan handen f\u00f6r att dra ut de h\u00e4ngande, tunna tr\u00e5darna och sammanfoga dem till sm\u00e5 bollar. Upprepa processen tills du har anv\u00e4nt allt sm\u00e4lt socker.<\/p>\n\n\n\n<p>Din hemmagjorda sockervadd kanske blir lite annorlunda \u00e4n den som serveras p\u00e5 pinnar vid olika evenemang, men den kommer definitivt inte att vara mindre v\u00e4lsmakande!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\" id=\"3-sockervadd-i-maskin\">Sockervadd i maskin<\/h3>\n\n\n\n<p>Om du anv\u00e4nder specialutrustning blir arbetet naturligtvis mycket enklare. Hur g\u00f6r man sockervadd i en maskin? H\u00e4ll den uppm\u00e4tta m\u00e4ngden socker i trumman och s\u00e4tt sedan p\u00e5 maskinen. Sockertr\u00e5darna kommer att fylla kragen p\u00e5 sockervaddsmaskinen s\u00e5 att du enkelt kan samla dem till ett l\u00e4tt, fluffigt sockermoln. Anv\u00e4nd l\u00e5nga pinnar f\u00f6r detta \u00e4ndam\u00e5l, helst av tr\u00e4 eller \u00e5teranv\u00e4ndbar plast. F\u00f6r att f\u00e5 sockertr\u00e5darna att b\u00e4ttre h\u00e5lla fast vid pinnen kan du fukta den lite i f\u00f6rv\u00e4g. N\u00e4r maskinen \u00e4r f\u00e4rdig med att tillverka tr\u00e5dar och du har samlat ihop dem alla p\u00e5 en pinne \u00e4r din sockervadd klar.<\/p>\n\n\n\n<p>Vill du att din hemlagade sockervadd inte bara ska smaka l\u00e4ckert utan ocks\u00e5 vara visuellt attraktiva? Om s\u00e5 \u00e4r fallet kan du l\u00e4sa vidare och ta reda p\u00e5 hur du g\u00f6r f\u00e4rgad sockervadd. Det \u00e4r faktiskt f\u00f6rv\u00e5nansv\u00e4rt enkelt. Tills\u00e4tt bara lite karamellf\u00e4rg till det uppl\u00f6sta sockret s\u00e5 f\u00e5r du moln i rosa, gr\u00f6nt, bl\u00e5tt eller n\u00e5gon annan f\u00e4rg som du sj\u00e4lv v\u00e4ljer.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"4-vad-ska-man-t%C3%A4nka-p%C3%A5-n%C3%A4r-man-v%C3%A4ljer-en-sockervaddsmaskin\">Vad ska man t\u00e4nka p\u00e5 n\u00e4r man v\u00e4ljer en sockervaddsmaskin?<\/h2>\n\n\n\n<p>Om du har f\u00f6r avsikt att g\u00f6ra sockervadd p\u00e5 regelbunden basis kan du \u00f6verv\u00e4ga att k\u00f6pa en sockervaddsmaskin, som garanterat blir h\u00f6jdpunkten p\u00e5 alla barnkalas. Liknande roliga id\u00e9er kan vara maskiner f\u00f6r att g\u00f6ra hemmagjorda popcorn eller glass. Men l\u00e5t oss \u00e5terg\u00e5 till valet av en sockervaddsmaskin. Lyckligtvis \u00e4r detta inte s\u00e4rskilt sv\u00e5rt.<\/p>\n\n\n\n\n\n<p>Sockervaddsmaskinen best\u00e5r av en v\u00e4rmare och en rotor, d\u00e4r v\u00e4rmaren karamelliserar sockret medan den rotorn f\u00f6rvandlar det till tr\u00e5dar. Tr\u00e5darna samlas sedan i en s\u00e4rskild krage. Sockervaddsmaskiner har ofta en mycket enkel och l\u00e4ttanv\u00e4nd design, s\u00e5 det \u00e4r inte heller sv\u00e5rt att v\u00e4lja en maskin som passar dig. Kompakta sockervaddsmaskiner l\u00e4mpar sig b\u00e4st f\u00f6r privata hush\u00e5ll eftersom de \u00e4r l\u00e4tta att st\u00e4lla undan och f\u00f6rvara. Det \u00e4r ocks\u00e5 viktigt att utrustningen l\u00e4tt kan tas is\u00e4r vid reng\u00f6ring, och helst ska delarna vara diskmaskinss\u00e4kra.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"5-sockervadd-inom-restaurang-och-catering\">Sockervadd inom restaurang och catering<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns are-vertically-aligned-center\">\n\n<\/div>\n\n\n\n<p>Om du vill g\u00f6ra sockervadd utomhus p\u00e5 t.ex. festivaler, m\u00e4ssor eller tivolin finns det dock andra saker man b\u00f6r t\u00e4nka p\u00e5. De viktigaste aspekterna h\u00e4r \u00e4r god mobilitet och skydd mot yttre faktorer. Sockervaddsmaskinen b\u00f6r placeras p\u00e5 ett mobilt stativ eller en vagn, helst med ett skydd \u00f6ver kragen f\u00f6r att skydda sockervadden fr\u00e5n smuts, regn och insekter.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"6-hur-man-g%C3%B6r-sockervadd-%E2%80%93-sammanfattning\">Hur man g\u00f6r sockervadd \u2013 sammanfattning<\/h2>\n\n\n\n<p>Det \u00e4r inte s\u00e5 komplicerat som det kan tyckas att g\u00f6ra sockervadd, vare sig med eller utan en maskin. Trots att sockervadden \u00e4r tillverkad av socker inneh\u00e5ller den inte heller s\u00e4rskilt m\u00e5nga kalorier, \u00e4ven om det naturligtvis beror p\u00e5 hur stora portioner du g\u00f6r. Men om man utg\u00e5r fr\u00e5n en standardportion p\u00e5 3 teskedar f\u00e5r man ungef\u00e4r lika m\u00e5nga kalorier som i en kopp te med socker. Socker rekommenderas inte i allm\u00e4nhet i din kost, men en liten bit d\u00e5 och d\u00e5 ger dig mer gl\u00e4dje \u00e4n skada!<\/p>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13182"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/users\/21"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13182"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":75290,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13182\/revisions\/75290"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13182"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=13182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}