{"id":66025,"date":"2024-01-16T07:33:42","date_gmt":"2024-01-16T07:33:42","guid":{"rendered":"https:\/\/www.expondo.co.uk\/inspirations\/pollo-al-curry-con-riso-veloce-e-facile\/"},"modified":"2024-01-16T07:33:47","modified_gmt":"2024-01-16T07:33:47","slug":"snabb-middag-kyckling-curry-med-ris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/snabb-middag-kyckling-curry-med-ris\/","title":{"rendered":"Enkel middag p\u00e5 30 minuter? Prova en snabb kycklingcurry med ris\u00a0"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Du kommer hem efter en l\u00e5ng dag p\u00e5 jobbet finns det bara en sak du vill ha, n\u00e4mligen lugn och ro! Men pl\u00f6tsligt blir du sugen p\u00e5 en varm och uts\u00f6kt middag. Du sneglar mot klockan och ger dig sj\u00e4lv en halvtimme att laga n\u00e5got som \u00e4r b\u00e5de gott och n\u00e4ringsrikt p\u00e5 samma g\u00e5ng. I det h\u00e4r receptet har du l\u00f6sningen: En snabb och enkel kycklingcurry med kokosmj\u00f6lk fr\u00e5n v\u00e5r expert som alltid fungerar och imponerar \u00e4ven p\u00e5 dina g\u00e4ster!<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-worauf-warten-starten-sie-mit-dem-h%C3%A4hnchen-curry\">S\u00e5d\u00e4r, d\u00e5 kan vi b\u00f6rja med kycklingcurryn!\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Kycklingcurry \u00e4r en snabb och enkel r\u00e4tt som alltid fungerar. Kycklingcurry smakar av aromatiska kryddor, passar bra till m\u00e4ttande ris och \u00e4r med det saftiga kycklingbr\u00f6stet en perfekt, v\u00e4rmande och enkel middag, som passar fenomenalt som familjemiddag eller som en ny r\u00e4tt p\u00e5 din meny. Till denna kycklingcurry med ris beh\u00f6ver du:\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Kycklingbr\u00f6st&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Ris&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>L\u00f6k&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Riven ingef\u00e4ra&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Riven vitl\u00f6k&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Curry (Pasta eller krydda)&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mald spiskummin&nbsp;&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>S\u00f6tt paprikapulver&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Korianderfr\u00f6n&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Kanel&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Peppar&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Salt&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Cayennepeppar \/ chilipeppar&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Tomatpur\u00e9&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Hackade tomater p\u00e5 burk&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Mor\u00f6tter&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c4rtor&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Spenat&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Kokosmj\u00f6lk&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>V\u00e5rl\u00f6k eller gr\u00e4sl\u00f6k&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>Olja&nbsp;<\/li>\n<\/ul>\n\n\n              <div id=\"expondo-products-block_cbf6983eaa48ada49b3984ad4a020931\" class=\"expondo-block expondo-block--products\">\n          <div class=\"expondo-block__inner-container\">\n            <ul class=\"list list--products\">\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-induktionsplatta-22-cm-10-steg-timer-royal-catering-10012580\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012580_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-induktionsplatta-22-cm-10-steg-timer-royal-catering-10012580\">\n                        Induktionsplatta &#8211; 22 cm &#8211; 10 steg &#8211; Timer &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-induktionsplatta-2-plattor-12-26-cm-portabel-royal-catering-10012973\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10012973_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-induktionsplatta-2-plattor-12-26-cm-portabel-royal-catering-10012973\">\n                        Induktionsplatta &#8211; 2 plattor &#8211; \u00d8 12 &#8211; 26 cm &#8211; Portabel &#8211; Royal Catering                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-gjutjaernspanna-30-cm-10011249\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011249_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-gjutjaernspanna-30-cm-10011249\">\n                        Gjutj\u00e4rnspanna &#8211; \u00d8 30 cm                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                              <li class=\"item\">\n                  <a href=\"\/royal-catering-dutch-oven-10-75-liter-10011256\">\n                    <img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/assets.expondo.com\/asset\/product_photos\/10011256_photo_1\" width=\"600\" height=\"600\" alt=\"\" class=\"image\" \/>\n                  <\/a>\n                  <strong class=\"title\">\n                    <a href=\"\/royal-catering-dutch-oven-10-75-liter-10011256\">\n                        Dutch Oven &#8211; 10,75 liter                    <\/a>\n                  <\/strong>\n\n                                      <span class=\"price\">\n                                          <\/span>\n                                  <\/li>\n                          <\/ul>\n          <\/div>\n        <\/div>\n        \n\n\n<p>Sk\u00f6lj riset under kallt vatten och tills\u00e4tt det i kokande saltat vatten. Koka riset tills det \u00e4r mjukt men fortfarande har ett visst tuggmotst\u00e5nd. Under tiden tv\u00e4ttar du kycklingbr\u00f6sten och torkar dem sedan med hush\u00e5llspapper. Sk\u00e4r kycklingbr\u00f6sten i tjocka t\u00e4rningar och stek dessa i en het panna med en matsked olja. Efter ungef\u00e4r en minut, tills\u00e4tt den hackade l\u00f6ken och alla kryddorna och blanda v\u00e4l.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e4r l\u00f6ken \u00e4r genomskinlig, tills\u00e4tt tomatpur\u00e9 och de konserverade tomaterna. H\u00e4ll kokosmj\u00f6lk \u00f6ver allt och l\u00e5t curryn sjuda f\u00f6rsiktigt. Tills\u00e4tt mor\u00f6tter, \u00e4rtor och spenat och koka tills kycklingen och kokoscurryn f\u00e5tt \u00f6nskad konsistens. Om du vill kan du sp\u00e4da ut curryn med extra kokosmj\u00f6lk och lite vatten eller g\u00f6ra den tjockare med potatisst\u00e4rkelse.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>L\u00e4gg en portion ris p\u00e5 en tallrik och servera kycklingcurryn med gr\u00f6nsaker gener\u00f6st ovanp\u00e5 riset. Gl\u00f6m inte kycklingbr\u00f6stet! Garnera den indiska kycklingcurryn med hackad v\u00e5rl\u00f6k och\/eller gr\u00e4sl\u00f6k. Smaklig m\u00e5ltid!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-2 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\"><div class=\"wp-block-image is-style-default\">\n<figure class=\"aligncenter size-medium is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"300\" height=\"300\" src=\"https:\/\/www.expondo.de\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio-300x300.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-35328\" style=\"aspect-ratio:1;width:277px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio-300x300.png 300w, https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio-150x150.png 150w, https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/michal_bio.png 500w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/figure><\/div><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>Micha\u0142 Or\u0142owski \u2013 k\u00f6kschef f\u00f6r renommerade restauranger i Sydney och Warszawa. Erfaren och professionell kr\u00f6gare. Micha\u0142 b\u00f6rjade sin gastronomiska resa redan i ton\u00e5ren. P\u00e5 somrarna arbetade han som bartender och uppt\u00e4ckte sin k\u00e4rlek till gastronomi. Under \u00e5ren skaffade han sig m\u00e5nga erfarenheter, f\u00f6rdjupade sina kunskaper och full\u00e4ndade sitt hantverk.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-1 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:66.66%\">\n<p>\u00c5r 2007 reste han till Australien d\u00e4r han finslipade sina kunskaper. Efter hemkomsten var han k\u00f6kschef p\u00e5 restaurangen Lars, Lars &amp; Lars i Pozna\u0144. Han delar med sig av sina kunskaper och praktiska tips p\u00e5 YouTube-kanalen Chef&#8217;s Gear.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-vertically-aligned-center is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:33.33%\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full is-style-default\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"142\" height=\"88\" src=\"https:\/\/www.expondo.pl\/inspirations\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/sign-orlowski.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-35335\"\/><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p>&nbsp;<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Du kommer hem efter en l\u00e5ng dag p\u00e5 jobbet finns det bara en sak du vill&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":51966,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"ub_ctt_via":"","rank_math_lock_modified_date":false,"_strive_post_notes":"","footnotes":""},"categories":[2885],"tags":[],"promotion":[],"class_list":["post-66025","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomi"],"acf":[],"featured_image_src":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/curry-with-rice.jpg","author_info":{"display_name":"Maciej Skor\u017cepo","author_link":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/author\/maciej-skorzepo\/"},"reading_time":"","author_thumbnail":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/3183c3d3fa9609213d6e58e2ecd78e08?s=96&d=mm&r=g","excerpt_full":"\n<p><strong>Du kommer hem efter en l\u00e5ng dag p\u00e5 jobbet finns det bara en sak du vill ha, n\u00e4mligen lugn och ro! Men pl\u00f6tsligt blir du sugen p\u00e5 en varm och uts\u00f6kt middag. Du sneglar mot klockan och ger dig sj\u00e4lv en halvtimme att laga n\u00e5got som \u00e4r b\u00e5de gott och n\u00e4ringsrikt p\u00e5 samma g\u00e5ng. I det h\u00e4r receptet har du l\u00f6sningen: En snabb och enkel kycklingcurry med kokosmj\u00f6lk fr\u00e5n v\u00e5r expert som alltid fungerar och imponerar \u00e4ven p\u00e5 dina g\u00e4ster!<\/strong>\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"0-worauf-warten-starten-sie-mit-dem-h%C3%A4hnchen-curry\">S\u00e5d\u00e4r, d\u00e5 kan vi b\u00f6rja med kycklingcurryn!\u00a0<\/h2>\n\n\n\n<p>Kycklingcurry \u00e4r en snabb och enkel r\u00e4tt som alltid fungerar. Kycklingcurry smakar av aromatiska kryddor, passar bra till m\u00e4ttande ris och \u00e4r med det saftiga kycklingbr\u00f6stet en perfekt, v\u00e4rmande och enkel middag, som passar fenomenalt som familjemiddag eller som en ny r\u00e4tt p\u00e5 din meny. Till denna kycklingcurry med ris beh\u00f6ver du:\u00a0<\/p>\n\n\n\n<ul>\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n<\/ul>\n\n\n\n\n\n<p>Sk\u00f6lj riset under kallt vatten och tills\u00e4tt det i kokande saltat vatten. Koka riset tills det \u00e4r mjukt men fortfarande har ett visst tuggmotst\u00e5nd. Under tiden tv\u00e4ttar du kycklingbr\u00f6sten och torkar dem sedan med hush\u00e5llspapper. Sk\u00e4r kycklingbr\u00f6sten i tjocka t\u00e4rningar och stek dessa i en het panna med en matsked olja. Efter ungef\u00e4r en minut, tills\u00e4tt den hackade l\u00f6ken och alla kryddorna och blanda v\u00e4l.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e4r l\u00f6ken \u00e4r genomskinlig, tills\u00e4tt tomatpur\u00e9 och de konserverade tomaterna. H\u00e4ll kokosmj\u00f6lk \u00f6ver allt och l\u00e5t curryn sjuda f\u00f6rsiktigt. Tills\u00e4tt mor\u00f6tter, \u00e4rtor och spenat och koka tills kycklingen och kokoscurryn f\u00e5tt \u00f6nskad konsistens. Om du vill kan du sp\u00e4da ut curryn med extra kokosmj\u00f6lk och lite vatten eller g\u00f6ra den tjockare med potatisst\u00e4rkelse.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>L\u00e4gg en portion ris p\u00e5 en tallrik och servera kycklingcurryn med gr\u00f6nsaker gener\u00f6st ovanp\u00e5 riset. Gl\u00f6m inte kycklingbr\u00f6stet! Garnera den indiska kycklingcurryn med hackad v\u00e5rl\u00f6k och\/eller gr\u00e4sl\u00f6k. Smaklig m\u00e5ltid!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns\">\n\n<\/div>\n","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66025"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=66025"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66025\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":66028,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/66025\/revisions\/66028"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51966"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=66025"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=66025"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=66025"},{"taxonomy":"promotion","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.expondo.se\/inspiration\/wp-json\/wp\/v2\/promotion?post=66025"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}