Bain marie - GN 1/1 - Utan behållare
Artikelnr.: EX10010185 | Modell: RCBM-1/1-150
Du hittar mer information om GN-kantinerna i våra faktablad nedan.
- För att skonsam varmhållning av mat
- Mångsidig tack vare användningen av olika GN-behållarstorlekar
- Exakt termostat justerbar upp till 95°C
- Lättskött och högkvalitativt rostfritt stål
- Enkel användning och rengöring
Bain marie - GN 1/1 - Utan behållare
Vattenbadet RCBM-1/1-150 utan kantin från Royal Catering är utformat för professionellt restaurangbruk. Denna innovativa, elektriska värmebehållare fördelar värmen jämnt mellan rätterna. Den värms upp med vatten på maximalt 95 °C. Vattnet uppnår alltså aldrig sin kokpunkt och maten kan hållas varm och god länge. En helautomatisk temperaturkontroll ser till att den temperatur som valts via termostaten (50 - 95 °C) hålls konstant. Dessutom är vattenbadet RCBM-1/1-150 utrustat med ett uppvärmningsbart bäcken där den tillagade maten kan hållas varm. Vattenbadet drivs med 230 V och har en effekt på 1200 W. Ytterligare fördelar med vattenbadet RCBM-1/1-150 utan kantin är att det är mycket enkelt att använda och har en tidlös design som smälter in i alla omgivningar. Välj vattenbadet RCBM-1/1-150 utan kantin från Royal Catering för att hålla dina tillagade rätter varma och fräscha längre!
(ingår ej i leveransen)
- Bain Marie
- Bedienungsanleitung
Den höga effekten på 1200 W värmer upp vattnet snabbt
Perfekt för många maträtter: soppor, potatis, korv
Perfekt för självbetjäning
Exakt temperaturjustering
Höljet är lätt att rengöra
Testad av Michał Orłowski, Köksmästare på ansedda restauranger i Sydney och Warszawa. Professionell och erfaren, liksom våra kunder.
Snygg och lockande design
Vattenbadet förhindrar att maten bränner vid
Sex temperaturnivåer
Skrapbeständigt material
Jag håller varma maträtter i en säker temperatur i vattenbadet, så att de kan serveras snabbt och man behöver inte oroa sig för att de blir brända.
Kom ihåg att vattenbadet inte är avsedd för matlagning utan för att hålla maträtterna varma. Jag förbereder alltid alla rätter innan jag lägger dem i vattenbadet.
Den passar GN-behållare 1/1, 1/2 och 1/4
Den automatiska termostaten håller den valda temperaturen inom intervallet 50-95 ° C
Hållbart och korrosionsbeständigt rostfritt stål
Fortfarande inte säker?
Våra experter är redo att hjälpa dig!
- Högkvalitativt rostfritt stål
- Effekt: 1200 W
- Justerbar från 50–95°C
Den här artikeln är inte tillgänglig just nu!
Bain marie - GN 1/1 - Utan behållare
Den här artikeln är inte tillgänglig just nu!
- Högkvalitativt rostfritt stål
- Effekt: 1200 W
- Justerbar från 50–95°C
- Justerbar 30 - 90 °C
- Effekt: 1300 W
- GN-behållare: 3 x 1/2 GN
- Tappkran
- Rostfritt stål
Leveransklar, leveranstid ca 4 - 6 arbetsdagar
Bain Marie - 3 x GN - 1/2 - Tappkran
Leveransklar, leveranstid ca 4 - 6 arbetsdagar
- Justerbar 30 - 90 °C
- Effekt: 1300 W
- GN-behållare: 3 x 1/2 GN
- Tappkran
- Rostfritt stål
- Kapacitet: 2x16 L/2x12 L olja
- Effekt: 2 x 3200 W
- Termostat
- 2 tappkranar
- Rostfritt stål
Leveransklar, leveranstid ca 4 - 6 arbetsdagar
Elektrisk fritös - Dubbel - 2 x 16 L - Med tappkran
- Effekt: 600 W
- Antal GN-behållare: 1
- Total kapacitet: 20 L
- Temperaturområde: 30–80 °C
- Material: Rostfritt stål
Leveransklar, leveranstid ca 4 - 6 arbetsdagar
Bain marie - 600 W - 1 GN 1/1 - Tappkran
- Volym: 17,8 L
- Effekt: 1200 W
- 2 st. GN 1/2-behållare
- Justerbar från 50–95°C
- Tappkran
Den här artikeln är inte tillgänglig just nu!
Bain marie - GN-kärl - 1/2 - Tappkran