Nu för tiden behöver man inte längre en mästartitel för att kunna brygga öl! Det enda du behöver är bryggverket RCBM-50N från royal_catering, vare sig du vill brygga lätt eller mörk öl, vete eller pilsner. Med detta lättanvända automatiska bryggverk kan du brygga din egen individuella öl enligt eget recept eller prova ett av de förinställda programmen.

Pannan i rostfritt stål har en stor kapacitet på 50 L. Skalan i steg om 1 L säkerställer att ingredienserna tillsätts exakt. I själva bryggverket finns ett kretskort som styr programinställningarna så att bryggningsprocessen utförs exakt. På den intuitiva kontrollpanelen kan man ställa in många olika funktioner, som t.ex. den automatiska funktionen som passar perfekt för nybörjare, medan mer erfarna bryggare kan använda det manuella läget för att prova egna recept. Tack vare minnesfunktionen i enheten kan man spara upp till nio recept. Temperatur, effekt och bryggtid (inställningsintervall 0-180 min) är förinställt för varje program. Den automatiska pausfunktionen säkerställer att ingredienserna har tillräckligt med tid för att utsöndra sina aromer och smaker. Alla steg i bryggprocessen och inställda parametrar kan avläsas tydligt på LCD-skärmen.

För optimal värmefördelning mellan 25-100 °C har det automatiska bryggverket ett värmeelement med en total effekt på 3000 W, i tre steg på 700/1500/3000 W. En magnetdriven pump tar över omrörningen av mäsken och senare den första vörten. Den dubbla botten förhindrar att mäsken fastnar i botten. I slutet av bryggprocessen kan vörten enkelt överföras till en jäsningstank med hjälp av tappkranen med ett integrerat filter. Bryggverket har två handtag på sidorna som är lätta att greppa och gör det enkelt att transportera och förvara enheten. Tack vare högkvalitativa material som rostfritt stål och locket i glas är detta bryggverk både extra hållbart och lätt att rengöra. TCO-överhettningsskyddet garanterar alltid säker användning.

Obs! Informera dig om bestämmelserna kring hemmabryggning av öl där du bor, innan du påbörjar ölbryggning.