Degblandare - 32 L - 88 kg/t - 1100 W - Fast arm och bunke

15 929,⁰⁰ SEK

(0)

Förhandsgranskning: Degblandare - 32 L - 88 kg/t - 1100 W - Fast arm och bunke

Degblandare - 32 L - 88 kg/t - 1100 W - Fast arm och bunke

Spela video

15 929,⁰⁰ SEK

eller

729,42 SEK /månad

Läs mer

Priser inkl. moms och frakt*

Gratis frakt till Sverige
?

Leveransklar, leveranstid ca 9 - 12 arbetsdagar
30 dagar returrätt
?

Produkt-highlights

Motor: 1100 W
Volym: 32 L
Kapacitet: 88 kg/t
Timer: 0 - 30 min
Made in Italy

Highlights

Mångsidig – blandar och knådar upp till 25 kg mjöl för pizza, bröd, bakverk, pasta etc.
Effektiv – 1100 W-motorn skapar en arbetseffekt på 88 kg/t
Justerbar – timer programmerbar mellan 0 och 30 min
Lätt att rengöra – lättvårdad tack vare material som stål, rostfritt stål och plast
Mobil – enheten kan enkelt transporteras med fyra hjul och fixeras med två parkeringsbromsar
Made in Italy – högkvalitativ restaurangutrustning från pizzaproffsen

Den kraftfulla degblandaren med fast arm och bunke

För pizzerior, bagerier, storkök och restauranger: Den universella degblandaren RC-SPFH30 från Royal Catering, experterna på högkvalitativa köksapparater, är den oumbärliga hjälpen för att noggrant blanda och knåda deg för pizza, bröd, pasta, dumplings eller andra livsmedel. Effektivisera arbetsprocesserna i ditt företag för att spara värdefull tid och därmed även pengar.

Pizza, pasta och annat gott med degblandaren ur Royal Caterings sortiment för restaurangutrustning

Med den mångsidiga mixern är utmattande och tidskrävande blandning och knådning av stora mängder deg en historia. Dessutom är det betydligt mer hygieniskt att använda sig av en maskin för degknådning än att göra detta med händerna, som också är en stor fysisk ansträngning. Beroende på hur du ställer in timern tar en genomgång mellan 0 och 30 minuter. Detta medför att du kan tillaga läckra pizzor nästan lika effektivt som på löpande band även under hektiska tider, så att ingen gäst måste gå hem eller tillbaka till kontoret hungrig.

Så enkelt fungerar det: Fäll upp skyddsgallret på den fasta omrörningsarmen och fyll ingredienserna i den fasta bunken, som har en diameter på 40 cm. Upp till 25 kg mjöl kan rymmas i den stora bunken, som har en volym på 32 liter. En lätt deg gjord på mjöl, jäst, salt, vatten och olja är klar efter 10 till 12 minuter. Tack vare 1100 W-motorn klarar den kraftfulla degknådningsmaskinen upp till 88 kg deg per timme. Men även tunga degar med mycket socker och smör är inga problem för degblandaren.

Ytterligare en praktisk fördel: tack vare skyddsgallret kan ytterligare ingredienser tillsättas under blandningsprocessen utan att behöva stänga av degblandaren. Så snart degen är klar och borttagen; rengör bunken, degkroken, degkrossaren och skyddsgallret. Dessa element i högkvalitativt och hållbart rostfritt stål är lika lätta att rengöra som höljet på enheten, som är tillverkad av stål. Den robusta degknådaren står stadigt på fyra svängbara hjul av plast, varav två har parkeringsbroms. Maskinen kan också enkelt transporteras tack vare hjulen.

Modell

RC-SPFH30

Skick

Spänning / Frekvens

230 V/50 Hz

Material hölje

Stål

Material bunke, degkrok, degkross och skyddgaller

Rostfritt stål

Material svängbara hjul

Plast (nylon)

Motorprestanda

1100 W

Volym bunke

32 liter

Max. mängd mjöl

25 kg

Kapacitet

88 kg/t

Diameter bunke

40 cm

Höjd bunke

26 cm

Antal hjul

Antal parkeringsbromsar

Skyddsgaller

Timer

0 - 30 min.

Längd elkabel

1,5 m

Mått (LxBxH)

80,5 x 42,5 x 73,5 cm

Vikt

86,6 kg

Leveransmått (LxBxH)

77 x 49 x 86 cm

Leveransvikt

97 kg

Leveransinnehåll

Degblandare RC-SPFH30
Bruksanvisning

Degblandare av hög kvalitet – "Made in Italy"

Hög prestanda tack vare 1100 W, upp till 88 kg deg per timme!

Perfekt för pizza och pastadeg samt deg för bakverk

Bekväm hantering med en intuitiv kontrollpanel

Degkrokarna gör en perfekt deg

Testad av Michał Orłowski, chefskock på välrenommerade restauranger i Sydney och Warszawa. En professionell och erfaren gastronom, precis som våra kunder.

Mobil tack vare 4 hjul (2 med bromsar)

Enkel rengöring tack vare det uppfällbara skyddet

Ingredienser kan tillsättas under drift

Hölje i robust, pulverlackerat stål

PRO TIP

Kom ihåg att rengöra alla föremål som har kommit i kontakt med maten noggrant efter varje användning.

Jag använder alltid denna degblandare för att bearbeta tunga kakdegar. Det minskar arbetstiden avsevärt.

Kapacitet

32 liters skål som rymmer upp till 25 kg mjöl

Timer

Exakt inställning av driftstiden 0-30 min

Rostfritt stål

Rörelement i hållbart och livsmedelssäkert rostfritt stål

Lättvårdad

Enkel hantering

Jag arbetar med professionella produkter dagligen. I denna video synar jag maskinen i sömmarna. Du kan se exakt hur denna produkten fungerar och sedan bestämma dig för vilket modell som passar din verksamhet bäst. Jag hoppas att mitt klipp och tips kan hjälp dig att ta din verksamhet till nya höjder.

Kökschef på prestigefyllda restauranger i Sydney och Warszawa. En professionell och erfaren gastronom.

Kan den här maskinen också bearbeta frysta ingredienser?

Du bör inte lägga något fryst i denna degknådare.

Är degblandaren svår att rengöra?

Tack vare de lättvårdade materialen i stål och rostfritt stål behöver du bara en fuktig trasa eller svamp med diskmedel som inte är för aggressivt för rengöring.