Saftiga hamburgare med den kompakta dubbla kontaktgrillen med 2 x 1,800 W
Den dubbla kontaktgrillen RC-C501 är en professionell matlagningsenhet som kan användas i hotellrestauranger, kaféer, snabbmatsrestauranger och cateringverksamheter, men också för privat bruk. Kontaktgrillen från Royal Catering kan användas flexibelt och tack vare den stora dubbla grillytan är den idealisk för tillagning av snacks som panini, smörgåsar, grillade grönsaker, hamburgare eller biffar och andra specialiteter.
Effektiv grillning på två separat justerbara grillplattor
Grillplattorna av gjutjärn med en korrugerad och en slät yta når snabbt önskad temperatur tack vare två kraftfulla värmeelement med 1800 W vardera. Den dubbla kontaktgrillen är utrustad med två övre, höjdjusterbara grillplattor (21,4 x 21,4 cm vardera), som kan anpassas optimalt till maten som ska grillas, och en stor, undre grillplatta (48 x 24 cm), som kan användas antingen separat eller tillsammans. De energieffektiva grillytorna fördelar värmen effektivt ovan- och underifrån till maten som tillagas. Temperaturen på de två grillplattorna kan ställas in separat och exakt mellan 50 - 300 °C. När den inställda temperaturen har uppnåtts bibehålls den på ett tillförlitligt sätt av termostaten. Olika statuslampor ger maximal kontroll över enhetens drift. Plattorna drivs elektriskt vilket innebär att det inte uppstår någon irriterande rök, varför den dubbla kontaktgrillen är perfekt för inomhusbruk.
Den dubbla kontaktgrillens hölje är tillverkat av hållbart och robust rostfritt stål, som säkerställer god hygien och är motståndskraftigt mot mekaniska skador, rost, vattenfläckar, korrosion och matrester. Enheten är därmed livsmedelssäker och neutral i smak och lukt vid kontakt med mat. Kontaktgrillen har också en borttagbar droppbricka i rostfritt stål som fångar upp olja och fett från tillagningen av maten, varför det är mycket enkelt att rengöra grillen. Den dubbla kontaktgrillen är dessutom försedd med halksäkra gummifötter och värmeisolerade handtag som säkerställer en hög säkerhetsstandard vid användning av enheten. Tack vare dess kompakta design kan kontaktgrillen enkelt transporteras och användas på olika event eller platser.
TEKNISKA DETALJER
Mått, grillplatta [cm]
2 övre plattor: 21 x 21, undre platta: 48 x 24
Fettuppsamlingsbricka
Ja
Material, hölje
Rostfritt stål
Material, grillplatta
Gjutjärn
Modell
Double
Max. effekt [W]
3600
Grillplatta
Ribbed + Flat
Spänning [V]
230
Effekt [W]
2 x 1800
Motoreffekt [W]
2 x 1,800
Temperaturområde [°C]
50 - 300
Mått (LxBxH)
67 x 37 x 24 cm
Vikt
24.05 kg
Försändelsemått (LxBxH)
69 x 46 x 34 cm
Försändelsevikt
25.83 kg
Leveranspaket
Dubbel kontaktgrill RC-C501
Bruksanvisning
VANLIGA FRÅGOR
Vad är den ideala temperaturen för grillning av smörgåsar?
Beroende på typ av bröd rekommenderar vi en temperatur mellan 180 och 210 °C.
Vilka material är den här enheten tillverkad av?
Höljet är tillverkat i rostfritt stål och grillplattorna är gjorda av gjutjärn.
Kan man ställa in olika temperaturer på de två sidorna på grillen?
Ja, de två värmeelementen drivs oberoende av varandra, vilket innebär att olika temperaturer kan ställas in.