Den elektriska fritösen 13,8 Liter RCEF-13E från Royal Catering är utvecklad för att användas inom professionell restaurangverksamhet. Den består av rostfritt stål av hög kvalitet och är därför effektivt skyddad mot korrosion och lätt att rengöra. Med hjälp av det kraftfulla värmeelementet med en effekt på 3,2 kW uppnår frityroljan snabbt sin arbetstemperatur. Den helautomatiska temperaturkontrollen ser till att den temperatur som valts via termostaten hålls konstant. Frityrkorgen har måtten 22 x 21 x 12 cm. Fritösen rymmer en oljemängd på högst 10 liter. Dessutom är fritösen 13,8 Liter RCEF-13E försedd med en tappkransanordning som gör att oljan kan tömmas bekvämt, snabbt och effektivt. För att förhindra att material som fallit ur frityrkorgen bränns fast finns det särskilda kallzoner i botten av frityrbaljan. Kallzonerna hindrar effektivt brända rester från att försämra frityroljanssmak och kvalitet. Köp den billiga elektriska fritösen 13,8 Liter RCEF-13E från Royal Catering.