Laga mat snabbt, energieffektivt och säkert på den inbyggda induktionsplattan från Royal Catering. En strömförande spole genererar ett växlande magnetfält som värmer grytor och stekpannor omedelbart och sparar el, medan själva induktionsplattan förblir kall. Den separata glaskeramiska kokplattan med en diameter på 22 cm är perfekt för lämpliga grytor och kastruller med en diameter på 10 cm eller mer. Tack vare sin höga prestanda och hållbara kvalitet passar den inbyggda induktionsplattan perfekt i professionella kök på restauranger och matsalar eller är ett användbart tillägg till matlagningsutrymmet i hemmaköket.

Genom det kraftfulla värmeelementet med 3500 watt i kombination med effektiv teknik når induktionshällen önskad temperatur på mycket kort tid. Välj mellan tio effektnivåer och tillaga vilken rätt som helst, snabbt och under optimala förhållanden. En timer som kan ställas in upp till 24 timmar underlättar när du vill göra långkok och tillaga maträtter i låg temperatur under längre tid.

Höljet till den inbyggda induktionsplattan är tillverkat av rostfritt stål och kokplattans yta är tillverkad av glaskeramik. Materialen övertygar inte bara med en hög motståndskraft mot yttre påverkan och en lång livslängd, utan är också lätta att rengöra och sköta.