Pizzaugn - 1 kammare - Ø 45 cm
Tillverkare: Royal Catering | Artikelnr.: EX10011809 | Modell: RC-POB150GL
Produkt-highlights
- 1 ugnskammare
- 45 - 455 °C
- 1 pizza
- Ø 45 cm
- Made in Italy

Highlights
- Rymlig - en pizza med en diameter på 45 cm
- Precis - över- och undervärme kan ställas in separat
- Kraftfull - 2 värmeelement med totalt 5000 W.
- Het - justerbar temperatur upp till 455 °C
- Praktisk - interiörbelysning och glasfönster för optimal kontroll
- Made in Italy - cateringutrustning av hög kvalitet från pizzaproffsen
Professionell pizzaugn med separat justerbar över- och undervärme
Maxipizza, tack? I den kompakta pizzaugnen RC-POB150GL finns en ugnskammare där du kan baka en pizza med en diameter på upp till 45 cm. Gästerna i din pizzeria eller take away-service behöver inte vänta länge och kan njuta av läcker pizza och lämna dina lokaler nöjda och glada. Även snabbmatsrestauranger, kaféer eller brasserier som också erbjuder denna italienska delikatess kan använda sig av pizzaugnen från Royal Catering.
Pizzaugnen för stora pizzor stillar hungern
Rätt temperatur är viktig när du bakar pizza. Värmen i denna ugn justeras enkelt via vred, och över- och undervärmen kan ställas in separat i ugnskammaren från 45 till 455 °C. På så sätt kan du vara säker på att lyckas med att få både en krispig, tunn botten på stenugnplattorna, och samtidigt få till en saftig fyllning med härligt smältande ost. Du kan baka en pizza med en diameter på 45 cm i ugnskammaren, vilket motsvarar en stor och härlig maxipizza. Molto Bene!
Tack vare de två värmeelementen med 2500 W vardera för över- och undervärmen, så uppnås den önskade temperaturen mycket snabbt i ugnen, och hålls konstant med hjälp av termostaten. Stenplattorna säkerställer optimal värmefördelning under pizzabottnarna och ger pizzorna den oförglömliga smaken av en äkta stenugnsbakad pizza. Kammaren har måtten 62 x 50 x 12 cm, vilket ger tillräckligt med utrymme för att placera pizzan i ugnen och ta ut den enkelt med en pizzaspade. Alternativt finns också plats för en bakplåt eller en bakplatta med måtten 40 x 60 cm i kammarna. Tack vare de snygga glasfönsterna och belysningen i ugnskamrarna så kan du alltid kasta ett öga på pizzorna i varje kammare.
Pizzaugnen är isolerad med stenull för att ingen värme ska gå förlorad. Den professionella pizzaugnen drivs med 400 V starkström, alternativt kan den också anslutas till en 230 V-kabel av en elektriker.
- Pizzaugn RC-POB150GL
- Bruksanvisning

Högkvalitativ pizzaugn – "Made in Italy"
Effektiv med en sammanlagd effekt på 5000 W
Professionell design för pizzerior, restauranger, barer och matvagnar

Bekväm hantering tack vare den intuitiva kontrollpanelen

Värmeisolerat handtag som skyddar mot brännskador

Testad av Michał Orłowski, chefskock på välrenommerade restauranger i Sydney och Warszawa. En professionell och erfaren gastronom, precis som våra kunder.

Stenplattor ger en krispig pizzabotten

Innerbelysning ger maximal kontroll vid gräddning
Svängdörr gör det enkelt att ta ut bakade pizzor
Skyddad tack vare täckta värmeelement
Om du vill göra den perfekta pizzabasen bör du låta degen stå i minst 8 timmar, helst över natten.
För pizzadeg är det bäst att använda vetemjöl med högt gluteninnehåll. Det ger pizzan flexibilitet och förhindrar att degen går sönder. Jag rekommenderar manitobamjöl typ 0, som innehåller 15% gluten.

Rymlig
En bakkammare för upp till 1 pizza med en diameter på 45 cm
2 termostater
Två termostater för oberoende temperaturreglering från 45-455 °C
Hållbar
Robust hölje av belagt och rostfritt stål
Rostfritt stål
Lättskött

Hur många pizzor och med vilken maximal storlek kan jag baka i pizzaugnen?
Den elektriska pizzaugnen är lämplig för upp till 1 pizza med maximalt 45 cm diameter. Buon appetito!
Bli den första att skriva en produktrecension
- 1 ugnskammare
- 45 - 455 °C
- 1 pizza
- Ø 45 cm
- Made in Italy
Leveransklar, leveranstid ca 9 - 12 arbetsdagar

Pizzaugn - 1 kammare - Ø 45 cm
Leveransklar, leveranstid ca 9 - 12 arbetsdagar
- 1 ugnskammare
- 45 - 455 °C
- 1 pizza
- Ø 45 cm
- Made in Italy
- Bakkammare: B 410 x D 370 x H 90 mm
- B 545 x D 500 x H 230 mm
- Timer
- Edelstahlgehäuse
- Steinboden
Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

Bartscher Pizzaugn Mini 1 - 1 bakkammare
Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar
- Bakkammare: B 410 x D 370 x H 90 mm
- B 545 x D 500 x H 230 mm
- Timer
- Edelstahlgehäuse
- Steinboden
- Pizzasten av schamottetegel
- Timer 0 till 120 min
- Separat inställbar över- och undervärme
- 1 ugnsvalv
- Hölje av rostfritt stål
Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

Pizzaugn - 1 ugnsvalv - 2000 W
- 1 ugnskammare
- 50 - 320 °C
- 1 pizza/ Ø 32 cm
- Glasdörr
- Made in Italy
Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

Pizzaugn - 1 kammare - Ø 32 cm - Glasdörr
- 1 ugnskammare
- 45 - 455 °C
- 4 pizzor
- Ø 32 cm
- Made in Italy
Den här artikeln är inte tillgänglig just nu!

Pizzaugn - 1 kammare - 4 x Ø 32 cm
- 1 ugnskammare
- 45 - 455 °C
- 6 pizzor
- Ø 32 cm
- Made in Italy
Leveransklar, leveranstid ca 9 - 12 arbetsdagar

Pizzaugn - 1 kammare - 6 x Ø 32 cm
- 2 bakkammare
- Separat justerbar värme
- 2 stenplattor: 40 x 40 x 1,5 cm
- Timerfunktion upp till 120 min
- Schamotteplattor
Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

Pizzaugn - 2 ugnskammare - Schamotte stenbotten