Pizzaugnen från Royal Catering är idealisk för professionell tillagning av alla typer av pizzor. Den praktiska pizzaugnen är lämplig för användning i italienska pizzerior samt på kaféer, gatukök, barer eller andra gastronomiverksamheter. Tack vare den exakta temperaturkontrollen med separat inställning av över-, mitten- och undervärme, en professionell pizzasten av Chamotte och en pålitlig timer erbjuder den praktiska pizzaugnen allt du behöver för att grädda en perfekt pizza. Tack vare två ugnskammare kan man även förbereda läckra pizzakreationer för flera kunder samtidigt.

Med en effekt på 3,000 W kan pizzaugnen värmas tillförlitligt och snabbt till en temperatur på 50 - 300 °C. Temperaturen kan ställas in separat med tre stora vridreglage på enheten. För att kunna förbereda pizza enligt dina önskemål och krav har ugnen separat justerbar över-, mellan- och undervärme.

Den praktiska pizzaugnen har en timerfunktion som kan användas för att ställa in gräddningstider på upp till 120 minuter. Dessutom garanterar stenbotten av Chamotte goda pizzor med sin optimala värmefördelning. I dess 2 kammare kan du baka flera pizzor med en diameter på Ø 36 cm samtidigt.

Pizzaugnen är dessutom mycket enkel att använda. Värmen och lampan inuti kammarna slås på via två vippomkopplare. Genom den extra stora luckan kan pizzor skjutas in i eller tas ut säkert ur pizzaugnen även när det är mycket varmt. Det värmebeständiga handtaget på den robusta ugnen i rostfritt stål gör det också lättare att hantera en hektisk dag i restaurangen. Visningsfönstret ger en god överblick så att varje pizza kan serveras perfekt gyllenbrun. De halkfria fötterna säkerställer att pizzaugnen står stabilt och förhindrar att arbetsytan repas.