Royal Catering bageriugn är idealisk för professionell tillagning av alla typer av bakverk. Trots sin ringa storlek imponerar matlagningsapparaten med sina toppegenskaper och är idealisk för användning i bagerier, kaféer, snackbarer och andra cateringanläggningar. Med separata inställningar för över- och undervärme erbjuder den praktiska professionella ugnen för bagerier allt du behöver för en krispig botten med fuktig topping!

Med en effekt på 6600 W värms konfektugnen upp tillförlitligt och snabbt till temperaturer på 0-400 °C. Den stora inre kammaren med en brandsäker yta säkerställer optimal värmefördelning och smakrika bakverk och bröd. Med sina kompakta mått passar bagerugnen på vilken köksbänk som helst och erbjuder fortfarande tillräckligt med plats för två 60 x 40 cm brickor.

Dra fördel av den enkla hanteringen av bagerugnen! Tack vare den särskilt stora gångjärnsdörren på spishällen kan du säkert skjuta in bröd eller bakverk i eller ur ugnen, även vid höga temperaturer. Det värmebeständiga handtaget på den robusta, rostfria ugnen underlättar också i en hektisk vardag när det ska gå fort. Tack vare det härdade glasfönstret och innerbelysningen kan du alltid hålla ett öga på bakverken, så att du kan servera varje rätt eller bakverk perfekt brynt.

Obs! Den här enheten kräver en spänning på 400 V; en motsvarande kontakt ingår inte i leveransen och måste köpas separat.