Elektrisk köttkvarn RCFW 321PRO från Royal Catering är en effektiv, lättanvänd enhet för livsmedelsbearbetning. Tack vare de högkvalitativa komponenterna är den lämplig för professionell användning inom gastronomi eller hos slaktare.

Den kraftfulla 900 W motorn överför enkelt den kraft du behöver för att bearbeta även stora mängder kött. Med en måttlig energiförbrukning kan köttkvarnen bearbeta upp till 220 kg kött per timme. Enheten manövreras enkelt och effektivt via en av/på-brytare.

Den elektriska köttkvarnen från Royal Catering har en lång livslängd och högkvalitativt utförande. Höljet är tillverkat av en aluminiumlegering och komponenterna av rostfritt stål (SS420) är betydligt mer stabila än för jämförbara modeller. Det använda materialet är dessutom extremt hygieniskt och passar perfekt för bearbetning av livsmedel.

Köttkvarnen är lämplig för mångsidig produktion av egna hamburgare, korv och andra köttprodukter. Det stora köttbrickan och köttstopparen underlättar arbetet ytterligare, då man enkelt kan trycka in köttet i inmatningen. De perforerade skivorna med en diameter på 6/8 mm ger fint eller grovhackat kött som kan bearbetas optimalt.

Gummifötterna på den elektriska köttkvarnen skyddar känsliga ytor och ser till att enheten står säkert, samtidigt som de minskar vibrationer som uppstår under drift. Detta säkerställer bekvämt arbete. Enheten är även skyddad mot kortslutning med en säkring.