Vill du ge dina gäster i hotellrestaurangen eller i ditt café bästa möjliga start på dagen genom att tillgodose varje gästs individuella smak och förkärlek? Då bör det nykokta ägget, med exakt rätt konsistens, inte saknas på frukostbordet. Den professionella äggkokaren RCEB-8T från Royal Catering är en idealisk och bekväm lösning för att servera kokta ägg i hotellrestaurangen, kaféet eller på buffén. Äggkokaren gör det möjligt för gästen att koka önskat antal ägg själv, helt enligt egen smak.

Äggkokaren ät utrustat med ett 2600 watt kraftfullt värmeelement som snabbt värmer upp vattnet till rätt arbetstemperatur. Temperaturen kan justeras till mellan 30 och 110 °C med ett vred, så gästerna kan koka sina ägg till önskad konsistens. Ett informativt klistermärke som illustrerar hur ett perfekt ägg tillreds medföljer. Så snart äggkokaren har nått önskad temperatur släcks kontrollampan och termostaten håller den inställda temperaturen konstant. Därför är äggkokaren mycket sparsam i energiförbrukningen.

Behållaren rymmer maximalt 8 liter vatten och kan koka upp till 8 ägg samtidigt. Äggen läggs i vattnet med en av de åtta äggskedarna som ingår i setet. Varje sked har ett plastgrepp med en egen färg för att de inte ska förväxlas - rött, blått, grått, grönt, gult, orange, vitt och lila. På så sätt vet gästerna alltid vilken sked och vilket ägg som tillhör dem och behöver då inte stå och vänta framför äggkokaren utan kan sätta sig vid sitt frukostbord tills ägget är färdigt.

Äggkokaren är en säker produkt, utrustad med en termosäkring som ingriper vid en eventuell överhettning och stänger av värmeelementet automatiskt vid behov. Apparaten står säkert på fyra halksäkra gummifötter som dessutom skyddar underlaget mot repor.

Äggkokaren är tillverkad av utvalda material som säkerställer en lång livslängd. Höljet, locket med ett bekvämt grepp, äggskedarna och -kopparna samt det perforerade inlägget som skyddar värmeelementet är alla tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål. Detta material är motståndskraftigt mot mekanisk skada, korrosion och rost. Tack vare materialets släta, minimalt porösa ytan förblir den hygieniskt ren i årtionden.

Äggkokaren har en kompakt storlek och låg vikt, så den är transportabel och kan lagras platssparande. Den är enkel att rengöra och underhålla tack vare de högvärdiga materialen och den blanka ytan. Dessutom kan alla avtagbara element - locket, den perforerade insatsen, äggskedarna och de fyra äggkopparna - diskas i diskmaskin. Denna pålitliga produkt är därför ett utmärkt val för att koka ägg på ett snabbt, säkert och okomplicerat sätt.