Andrahandssortering Munkmaskin - 10 l - 3000 W - 450 munkar/h - Avtappningskran - Royal Catering

Med denna professionella donutmaskin från Royal Catering kan stora mängder färska, varma bakverk produceras på kortast möjliga tid. Oavsett om det är i bagerier, stormarknader eller donutaffärer kommer doften av varma munkar att locka många köpare och, tack vare de läckra bakverken, förvandla dem till stamkunder.

Munkmaskinen producerar upp till 450 munkar på en timme och är en professionell enhet vars anskaffningskostnader du snabbt kommer ikapp. Med en effekt på 3 000 W och en maxtemperatur på 200 °C fungerar den automatiska donutsmaskinen effektivt och tillförlitligt. Tack vare ett speciellt tillbehör kan tre olika munkstorlekar från liten (4 till 5 cm i diameter) till medium (6 till 7 cm i diameter) till stor (8 till 9 cm) produceras helt automatiskt. Upp till 10 liter deg bearbetas på en gång och de förformade, råa munkarna placeras från degautomaten direkt i oljan, vänds automatiskt och samlas upp i en uppsamlingsfat (ingår ej). Den söta munken kan sedan förädlas med strösocker eller glasyr eller halveras och fyllas.

Höljet till den professionella donutmaskinen är tillverkat av slitstarkt rostfritt stål och är särskilt hygieniskt och lätt att rengöra. En avtappningskran bidrar också en enkel rengöring, eftersom den gamla oljan snabbt kan avlägsnas. Överhettningsskyddet stänger automatiskt av enheten om temperaturen är för hög, vilket garanterar säker drift. Tack vare de justerbara fötterna står donut-maskinens bas även säker och stabil, även på ojämna underlag.