Kontaktgrillen RCPKG-1800-R är en professionell matlagningsenhet som kan användas i hotellrestauranger, kaféer, snabbmatsrestauranger, cateringverksamheter men också för privat bruk. Grillen från 10057 kan användas flexibelt och är perfekt för att tillaga snacks som panini, smörgåsar, grillade grönsaker, hamburgare, biffar och andra specialiteter, tack vare den stora grillplattan.

Grillplattan i gjutjärn med korrugerad yta når snabbt önskad temperatur med ett kraftfullt värmeelement på 1800 W . Den energieffektiva grillytan fördelar värmen jämnt både ovan- och underifrån till maten som ska grillas. Kontaktgrillen är utrustad med en övre och undre grillplatta på 23 x 22 cm vardera som kan anpassas optimalt till maten som ska grillas. Temperaturen på grillplattan kan ställas in exakt mellan 50-300 °C. Termostaten ser till att den inställda temperaturen hålls exakt och kontinuerligt. Plattan drivs elektriskt vilket innebär att det inte uppstår irriterande rök under grillning, varför den elektriska kontaktgrillen passar perfekt för inomhusbruk.

Kontaktgrillens hölje är tillverkat av hållbart och robust rostfritt stål, som också har goda hygieniska egenskaper och är motståndskraftigt mot mekaniska skador och föroreningar som rost, vattenfläckar, korrosion eller matrester. Maten behåller dessutom sin naturliga smak och lukt i kontakt med livsmedelssäkert rostfritt stål. Kontaktgrillen har också en avtagbar droppbricka i rostfritt stål som fångar upp överblivet fett, samt en rengöringsborste som underlättar vid rengöring av kontaktgrillen. Halkfria gummitassar och ett värmeisolerat handtag säkerställer ytterligare säkerhet vid användning av grillen. Tack vare dess kompakta design kan kontaktgrillen enkelt transporteras och användas mobilt.