En sprakande eld och väldoftande pizza, vem kan motså det? Skäm bort dina gäster med delikatesser från denna vedeldade pizzaugn och den unika atmosfären den hjälper till att skapa. Denna utomhus-pizzaugn värms snabbt upp till maxtemperaturen på 190 °C, vilket är perfekt när det blir kundrusning till din pizzarestaurang. Oavsett om det är Napoli, Margherita eller Prosciutto - i den här ugnen kan du förvandla vilken deg som helst till en krispig pizzaspecialitet.

Får det lov att vara en frutti di mare eller en capricciosa? Vi kan inte heller bestämma oss. Vi vet bara att tomatsås och ost hör hemma på pizzan. Vad som läggs till efter det bestämmer du och dina kunder. I den vedeldade ugnen kan du snabbt värma upp skinka, spenat eller svamp och baka valfri degbotten tills den blivit härligt knaprig. Den medföljande pizzastenen av kordierit sköter det. Materialet som keramik är gjord av värms upp väldigt snabbt. och den är därför redo att baka dina pizzor på nolltid. Ytan kan också rengöras snabbt och enkelt.

En termometer är inbyggd i höljet till pizzaugnen bredvid skorstenen. Den mäter hela tiden temperaturen i ugnen. Om temperaturen sjunker kan du enkelt lägga till mer vet genom öppningen för påfyllnad. Detta är en stabil vedeldad bakugn som står säkert på sina 4 fötter. Vik helt enkelt in dem för enkel transport.