Med den professionella munkmaskinen från Royal Catering kan stora mängder färska, varma munkar produceras på mycket kort tid. Munkmaskinen passar perfekt för användning i bagerier, mataffärer och kaféer, och doften av de varma munkarna kommer att locka många kunder!

Munkmaskinen producerar upp till 900 munkar på en timme och är en professionell enhet som snabbt väger upp inköpskostnaderna. Med en effekt på 2 x 2500 W och en maximal temperatur på 200 °C arbetar den automatiska donutmaskinen effektivt och pålitligt. Med hjälp av munkformarna kan tre olika munkstorlekar tillverkas, från små (4 till 5 cm diameter) till medelstora (6 till 7 cm diameter) till stora (8 till 9 cm). Upp till 6 liter deg kan bearbetas i en genomgång. De förformade, råa munkarna hälls direkt ner i oljan från degdispensern, och vänds automatiskt och samlas sedan i ett uppsamlingskar (ingår ej). Munkarna kan sedan glaseras med florsocker eller glasyr, eller skäras i tu och fyllas.

Donutmaskinens hölje är tillverkat av slitstarkt rostfritt stål, och är extra hygieniskt och lätt att rengöra. Med hjälp av tappkranen kan gammal olja snabbt tappas ur, vilket också underlättar vid rengöring. Överhettningsskyddet stänger av enheten automatiskt om temperaturen är för hög. Donutmaskinens fötter kan justeras för att se till att enheten står säkert och stabilt även på ojämnt underlag.