Reservkniv för skärmaskin - 250 mm

Teflonklingan RCAM 250PRO/RCAM 250EXPERT från Royal Catering passar till alla gängse skärmaskiner som är utformade för knivar med 250 mm diameter. Den runda klingan, som har en högkvalitativ teflonbeläggning, är perfekt för att skära särskilt mjuka livsmedel som exempelvis ost eller korv. Klingans speciella beläggning och plana kant glider genom livsmedlen och efterlämnar exakta och rena snitt. Ost, skinka eller korv kan utan problem skäras i lövtunna skivor utan att kanterna trasas. Teflonkniven är utformad för intensiv användning, har en lång livslängd och är robust.