Andrahandssortering Elektrisk fritös - Dubbel - 2 x 16 L - Med tappkran

Fritösen rymmer upp till 16 liter olja per korg. Detta är en mångsidig enhet inom professionell användning och är särskilt lämplig för servering av fisk, små snacks eller pommes frites. Tack vare dess långsträckta form kan du till och med fritera hela fiskar i den.

Tack vare den höga effekten med 2 x 3200 W når oljan i fritösen snabbt den maximala temperaturen på 200 °C. För ett optimalt matlagningsresultat ser termostaten till att oljan håller en konstant temperatur. Detta uppnås på kortast möjliga tid och med en minimal energiförbrukning. Locket hjälper också till att bibehålla värmen och skyddar samtidigt mot stänk när man friterar.

Friteringskorgarna mäter 29,5 x 23 x 12,9 cm och är utrustade med ett värmeisolerat handtag. Småbitar och matrester som faller ur frityrkorgarna eller sjunker ner på grund av kylning samlas i kallzonen på botten och förbränns inte. På så sätt behåller oljan sin goda och naturliga smak.

I en nödsituation kan du trycka på den integrerade säkerhetsknappen. Genom att trycka på knappen frånkopplas värmeelementet och fritösen stannar omedelbart. Den dubbla fritösen är utrustad med fyra gummitassar vilket medför att enheten står stadigt och halksäkert på alla ytor.

Den moderna, robusta konstruktionen är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål, vilket är mycket motståndskraftigt och tack vare goda hygieniska egenskaper optimalt för matlagning. Tappkranarna gör det dessutom lätt att tappa ur den gamla frityroljan. Tack vare de släta ytorna och de uttagbara värmeelementen är fritösen lätt att rengöra.