Bain Marie - GN-kärl - 1/4 - tappkran

Artikelnr.: EX10010190 / Modell: RCBM-1/4-150A-GN

Bain Marie - GN-kärl - 1/4 - tappkran

  • Artikelnr.: EX10010190
  • Modell: RCBM-1/4-150A-GN
  • I sortimentet sedan: 2008
 
 
 
1 789,00 SEK  

Priser inkl. moms och frakt*

Betala i upp till 24 delbetalningar av 81,92 SEK med Klarna

Läs mer

Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

Highlights

  • Håller tillagad mat varm
  • Hög standard
  • Rostfritt stål av bästa kvalitet
  • En helautomatisk temperaturkontroll håller temperaturen konstant (50 till 95 °C)
  • Enkel användning och rengöring
  • Med en professionell tappkran
  • Inklusive fyra GN-kantiner 1/4 med lock (djup 150 mm)

Keyfacts

Bain marie - GN-kärl - 1/4 - tappkran

Vattenbadet RCBM-1/4-150A-GN med tappkran från Royal Catering är utformat för professionellt restaurangbruk. Denna innovativa, elektriska värmebehållare fördelar värmen jämnt mellan rätterna. Den värms upp med vatten på maximalt 95 °C. Vattnet uppnår alltså aldrig sin kokpunkt och maten kan hållas varm och god länge. En helautomatisk temperaturkontroll ser till att den temperatur som valts via termostaten (50 – 95 °C) hålls konstant.

En högkvalitativ vattenbehållare med en professionell tappkran är inbyggd i vattenbadet. Tappkranen underlättar arbetet med att fylla på och tömma vattenbehållaren betydligt. Dessutom är vattenbadet RCBM-1/4-150A-GN utrustat med ett uppvärmningsbart bäcken där den tillagade maten kan hållas varm. Vattenbadet drivs med 230 V och har en effekt på 1200 W. Fyra 150 mm djupa GN-kantiner 1/4 med lock ingår. Ytterligare fördelar med vattenbadet RCBM-1/4-150A-GN är att det är mycket enkelt att använda och har en tidlös design som smälter in i alla omgivningar. Välj vattenbadet RCBM-1/4-150A-GN från Royal Catering för att hålla dina tillagade rätter varma och fräscha längre!

Du hittar mer information om GN-kantinerna i våra faktablad nedan.

Modell
RCBM-1/4-150A-GN
Skick
ny
Ingångsspänning
230 V, enfas
Effekt
1200 W
Kapacitet
4 x 1/4 GN-kantiner (djup 150 mm) med lock
Tappkran
ja
Mått (LxBxH)
56 x 33,5 x 25 cm
Vikt
10,3 kg
Förpackningsmatt (LxBxH)
64 x 38 x 29 cm
Försändelsevikt
25,5 kg

Den höga effekten på 1200 W värmer upp vattnet snabbt

 

Perfekt för många maträtter: soppor, potatis, korv

 

Perfekt för självbetjäning

Avtagbara behållare kan bekvämt rengöras

Tappkranen gör det enkelt att tömma vattenbehållaren

Testad av Michał Orłowski, Köksmästare på ansedda restauranger i Sydney och Warszawa. Professionell och erfaren, liksom våra kunder.

Täta löck (ingår i setet) håller maten varm

Vattenbad förhindrar att maträtterna bränner vid

 

Enkel användning med en PÅ/AV-knapp

 

Modern och stilig design

PRO TIP

Jag håller varma maträtter i en säker temperatur i vattenbadet, så att de kan serveras snabbt och man behöver inte oroa sig för att de blir brända.

Kom ihåg att vattenbadet inte är avsedd för matlagning utan för att hålla maträtterna varma. Jag förbereder alltid alla rätter innan jag lägger dem i vattenbadet.

Hög kapacitet

Hög kapacitet tack vare 4 GN 1/4 behållare

Temperaturkontroll

Automatisk termostat håller den valda temperaturen i området 50-95 °C

Rostfritt stål

Livsmedelssäkert och hållbart rostfritt stål

Lättskött

Mångsidighet

4.5 Basierend auf 3 Bewertung/en

Sortera efter...





Lämna en recension
Omdömen publiceras efter granskning.

Fält markerade med * är obligatoriska.

Recension från Amazon Customer (30 apr 2019)
Recension från Amazon Customer (30 apr 2019)

Bon bains Marie

Utilisation intensive en restauration le petit prix est le plus important les plus chers ne durent pas plus longtemps

Recension från Amazon Customer (11 dec 2017)
Recension från Amazon Customer (11 dec 2017)

Bain Marie Kauf

Soweit alles prima. Gewünscht hätte ich mir noch eine kleine Auswahl an Haltestäben.Ich kaufte mir noch zwei 1/6 GN hab aber keineHaltestäbe dafür- muß ich mir was einfallen lassen.

Recension från Amazon Customer (12 jan 2015)
Recension från Amazon Customer (12 jan 2015)

Ottimo scaldavivande

Lo scaldavivande è fatto bene, il controllo temperatura funziona bene e il sistema del bagnomaria è molto valido. Lo scarico dell'acqua è forse una cosa un po' inutile perchè è lento come sistema di svuotamento e una volta tolte le vaschette, si fa molto prima a svuotare la vasca rovesciando il tutto... tanto quando lo si svuota gli si da anche una lavata...Le vaschette inox sono discrete, non proprio ottime perchè dopo vari lavaggi in lavastoviglie tendono a macchiarsi un po'.Cmq usato sia per verdure che per carne ai ferri e tutto è stato mantenuto ottimamente al caldo.