Fritös - 17 L - För fisk
1 789,00 SEK

Fritös - 17 L - För fisk

Tillverkare: Royal Catering | Artikelnr.: EX10010421 | Modell: RCEF 15E

1 789,00 SEK
eller

81,92 SEK /månad

Läs mer

Priser inkl. moms och frakt*

  • Gratis frakt till Sverige

    ?

    Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

  • 30 dagar returrätt

    ?

Produkt-highlights

  • Kapacitet: 17 L / 11 L olja
  • Effekt: 3000 W
  • Tappkran
  • Temperatur: 60 - 200 °C
  • Rostfritt stål

Den långsträckta fritösen för stora fiskar och ännu mer pommes frites

 

Fritösen har en oljevolym på upp till 11 liter, med en total kapacitet på 17 liter. Vid professionellt bruk är den mångsidigt användbar och idealisk för fisk, smårätter eller pommes frites. Tack vare dess långsträckta form kan du till och med fritera hela fiskar i den.

Visa merVisa mindre
 

Tack vare den höga effekten hos det avtagbara värmeelementet på 3000 W, når oljan i fritösen snabbt upp till den maximala temperaturen på 200 °C. När man tar ur värmeelementet slår en säkring automatiskt av fritösen, vilket skyddar mot olyckor. Gummitassarna på enhetens undersida ser till att fritösen står säkert och skyddar mot repor.

Visa merVisa mindre
 

Friteringskorgen mäter 29 x 21 x 15 cm och är utrustad med ett värmeisolerade handtag. Småbitar som faller ur korgen eller sjunker ner på grund av kylning samlas i kallzonen längst ner och bränns inte upp. På så sätt bevaras oljans naturliga smak.

Visa merVisa mindre
 

Höljets moderna konstruktion är tillverkad av slitstarkt rostfritt stål, som är mycket motståndskraftigt och tack vare goda hygieniska egenskaper optimalt för matlagning. Tack vare de släta ytorna och det uttagbara värmeelementet är fritösen lätt att rengöra. Dessutom kan du tömma oljan snabbt och enkelt med hjälp av dräneringsanordningen.

Visa merVisa mindre
 

För ett optimalt matlagningsresultat ser termostaten till att oljan håller en konstant temperatur. Detta uppnås på kortast möjliga tid och med en minimal energiförbrukning. Locket hjälper också till att bibehålla värmen och skyddar samtidigt mot stänk när man friterar.

Visa merVisa mindre

Highlights

  • Stor, långsträckt korg: perfekt för fisk, pommes frites, nuggets etc.
  • Kraftfullt värmeelement med 3000 W
  • Bättre smak och färskare olja tack vare den kalla zonen
  • Hög kapacitet för stora mängder stekt mat – 17 L kapacitet / 11 L oljekapacitet
  • Termostat håller temperaturen effektivt och energibesparande

Fritös - 17 L - För fisk

Med den elektriska fritösen RCEF 15E från Royal Catering kan du enkelt förbereda en läcker måltid, oavsett vilken typ av rätter du vill laga. Fritösen är designad för professionellt bruk och är perfekt för att förbereda stora mängder friterad mat på restaurang eller hotell. Den kan naturligtvis också användas i t.ex. matvagnar på festivaler eller på marknadsplatser.

Modell
RCEF 15E
Artikelnummer
1421
Skick
Ny
Spänning
230 V
Effekt
3000 W
Mått, korg (LxBxH)
29 x 21 x 15 cm
Upphettningstemperatur
60 - 200 °C
Max. oljemängd
11 L
Max. kapacitet
17 L
Material, hölje
Rostfritt stål
Material, handtag
Plast
Max. fyllmängd per korg
3 kg
Friteringstid vid en fyllmängd på 750 g
5 min
Friteringstid vid en fyllmängd på 1000 g
7 min
Friteringstid vid en fyllmängd på 1280 g
10 min
Mått (LxBxH)
68,9 x 28,3 x 37,5 cm
Vikt
7,2 kg
Försändelsemått (LxBxH)
59 x 35 x 40 cm
Försändelsevikt
8,8 kg
Leveransinnehåll
  • Fritös RCEF 15E
  • Korg med handtag
  • Lock
  • Tappkran
  • Bruksanvisning

Jag arbetar med professionella produkter dagligen. I denna video synar jag maskinen i sömmarna. Du kan se exakt hur denna produkten fungerar och sedan bestämma dig för vilket modell som passar din verksamhet bäst. Jag hoppas att mitt klipp och tips kan hjälp dig att ta din verksamhet till nya höjder.

Kökschef på prestigefyllda restauranger i Sydney och Warszawa. En professionell och erfaren gastronom.

Kan jag också använda fast fett för fritering eller kan jag bara använda flytande olja?

Du kan använda båda, men om fettet är fast bör det smältas separat i förväg innan du häller det i fritösens behållare. Därefter kan du lägga till mer fast fett.

Vilka livsmedel kan jag steka med fritösen?

Du kan fritera vad du vill i fritösen, som t.ex. pommes frites, munkar, fisk eller grönsaker.

4.5 Baserat på 2 recensioner

Sortera efter...

Lämna en recension
Omdömen publiceras efter granskning.

Fält markerade med * är obligatoriska.

Recension av Amazon Customer (23 okt 2019)
Recension av Amazon Customer (23 okt 2019) Gran capacidad y respuesta inmediata

Tengo un restaurante y como freidora de apoyo me viene genial, gran capacidad respuesta inmediata y gran poder de recuperación

Recension av Amazon Customer (27 sep 2018)
Recension av Amazon Customer (27 sep 2018) Tutto sommato un buon prodotto

Tutto come descritto la friggitrice pare essere robusta e capiente, arrivata prima del previsto. Unica pecca la manopolina per regolare la temperatura era rotta all'interno e non permetteva un un buon uso della stessa,poiché girava a vuoto. Problema risolto utilizzando la manopola della vecchia friggitrice che conbaciava perfettamente con la nuova.

Pommes frites värmare - 850 W
1 675,00 SEK
Priser inkl. moms och frakt
Gesamtansicht 1 von Kartoffelschneider
1 155,00 SEK
Priser inkl. moms och frakt
Den här produkten
  • Kapacitet: 17 L / 11 L olja
  • Effekt: 3000 W
  • Tappkran
  • Temperatur: 60 - 200 °C
  • Rostfritt stål

Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

Fritös - 17 L - För fisk

Fritös - 17 L - För fisk

(2)
1 789,00 SEK  

Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

  • Kapacitet: 17 L / 11 L olja
  • Effekt: 3000 W
  • Tappkran
  • Temperatur: 60 - 200 °C
  • Rostfritt stål
  • Effekt: 2 x 6000 W
  • Kapacitet: 2x16 L/ 2x10 L olja
  • 400 V starkström
  • Med tappkranar
  • 2 strömanslutningar

Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

Elektrisk fritös - 2 x 16 liter - 400 V

Elektrisk fritös - 2 x 16 liter - 400 V

(2)
4 409,00 SEK  

Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

  • Effekt: 2 x 6000 W
  • Kapacitet: 2x16 L/ 2x10 L olja
  • 400 V starkström
  • Med tappkranar
  • 2 strömanslutningar
  • Effekt: 2 x 3500 W
  • Kapacitet: 2x16 L / 2x10 L olja
  • 200 °C upphettningstemperatur
  • Med tappkran
  • Kallzon på botten

Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

Fritös - 2 x 16 L - 230 V

Fritös - 2 x 16 L - 230 V

(13)
3 249,00 SEK  

Leveransklar, leveranstid ca 5 - 8 arbetsdagar

  • Effekt: 2 x 3500 W
  • Kapacitet: 2x16 L / 2x10 L olja
  • 200 °C upphettningstemperatur
  • Med tappkran
  • Kallzon på botten
Erik Håkansson - Expondo expert

Erik Håkansson

Jag finns har for dig!