Stoppa din egen krov – med en vertikal korvstoppare
Oavsett om det är en grov Krakauer-korv, en lång Thüringer grillkorv eller en tjock köttkorv - med den högkvalitativa korvstopparen RC-SFV7L från Royal Catering kan du tillverka ett brett utbud av korvar för hand tack vare de fyra medföljande korvrören. Detta gör korvssprutan med 7 L volym till en användbar hjälp på restauranger, hos slaktare, i matsalar och även i köket hemma.
Den praktiska korvstopparen från Royal Catering
Korvstopparen i hygieniskt rostfritt stål har en högkvalitativ växellåda med två växlar. Med hjälp av den ergonomiskt utformade handveven kan du fylla korvarna jämnt med kött i två hastigheter. Veven, som sitter nära höljet, säkerställer optimal kraftöverföring och ett mer stabilt stativ än jämförbara produkter med en vev som sticker ut långt. En silikontätning förhindrar att stoppningsmassan läcker ut ur cylindern.
Cylindern som har en diameter på 14 cm kan enkelt fyllas med korvkött genom att låsa upp cylindern och ta bort den. Behållaren kan fyllas för hand eller direkt från en köttkvarn. Eftersom hela korvstopparen är gjord av livsmedelssäkert och slitstarkt rostfritt stål kan cylindern och enskilda delar enkelt rengöras efter användning. Beroende på fyllning och önskad tjocklek på korven skruvar du helt enkelt fast ett av de 18 cm långa korvrören med diametrar på 16, 22, 32 eller 38 cm på utloppets gänga. Tack vare den praktiska fästmuttern kan du snabbt byta korvröret och fästa det i botten på den 46 cm höga cylindern. Korvstopparens horisontella konstruktion är också extra lämplig för grövre och fastare produkter.
TEKNISKA DETALJER
Material
Rostfritt stål
Diameter, cylinder [mm]
140
Elektrisk enhet
Nej
Höjd, cylinder [mm]
460
Fotpedal
Nej
Volym, cylinder [L]
7
Diameter, påfyllningsrör [mm]
16, 22, 32, 38
Längd, påfyllningsrör [cm]
18
Korvhorn [stk]
4
Hastighetsreglering
Ja
Mått (LxBxH)
66 x 32 x 20 cm
Vikt
11.95 kg
Försändelsemått (LxBxH)
70.5 x 26.5 x 26.5 cm
Försändelsevikt
12.75 kg
Leveranspaket
Korvstoppare RC-SFV7L
4 fyllrör
Fästmutter
Handvev
Tätningsring
Bruksanvisning
VANLIGA FRÅGOR
Är korvstopparen lätt att rengöra?
Ja, tack vare de lätt avtagbara delarna av rostfritt stål är denna korvstoppare lätt att rengöra.
Finns det reservdelar till korvstopparen som t.ex. tätningsringar?
Ja, vi har motsvarande reservdelar för alla våra korvstoppare i vårt sortiment.