Med den elektriska pastakokaren RCNK-4-GN från Royal Catering kan man koka olika typer av pasta på ett enkelt och skonsamt sätt på bara några minuter, vare sig det är spaghetti, tortellini, tagliatelle eller torkad, fryst eller färsk pasta. Pastakokaren är idealisk för barer och snabbmatsrestauranger och hjälper dig att optimera tillagningsprocesserna i din restaurang på lång sikt.

Den kraftfulla pastakokaren imponerar med en stark effekt på 3 x 1000 W, som fördelas jämnt över de tre inbyggda värmeelementen. De kokar upp vattnet på nolltid och säkerställer en jämn värmefördelning.

Den elektriska pastakokaren är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål och är utrustad med ett bäcken med en kapacitet på 3 x 4 L. I bäckenet finns 4 finmaskiga runda pastakorgar med en volym på 125 g och en diameter på 13,5 cm. Detta ger dig möjlighet att tillaga olika typer av pasta eller grönsaker, ägg och andra specialiteter samtidigt och understryker pastakokarens breda användningsområde. Det finns även en integrerad GN 1/3-behållare, där man kan hålla pastasås eller liknande varm.

För att kunna tillaga olika typer av pasta samtidigt finns tre reglage för inställning av temperatur integrerade på pastakokaren. Temperaturen kan ställas in mellan 30-110 °C och hålls konstant efter att den förinställda temperaturen har uppnåtts. Tack vare de tre inbyggda tappkranarna blir det enkelt att tappa ut vattnet så att bäckenet kan tömmas och rengöras snabbt.