Ingen proffskock eller ambitiös amatörkock bör vara utan den elektriska salamandergrillen RCPES-380 från Royal Catering! Den här mångsidiga kökshjälpen är en mycket användbar tillgång för användning inom restaurang- och hotellbranschen, men också för användning hemma i köket.
Den mångsidiga salamandergrillen för gratinering, karamellisering och varmhållning
Salamandergrillens värmeelement når den önskade temperaturen mycket snabbt tack vare en effekt på 3000 W, så att dina gäster inte behöver vänta länge på varma snacks. Temperaturen kan ställas in på mellan 50-300 °C. Så snart den inställda temperaturen har uppnåtts ser termostaten till att hålla temperaturen konstant och exakt under grillprocessen. Tack vare den integrerade timern med ljudsignal blir dina rätter alltid klara vid rätt tid inom 0 - 30 min.
Beroende på vilken mat som ska grillas kan gallret placeras på fyra olika nivåer med ett avstånd på 2 cm i salamandergrillen. På så sätt kan man använda både höga och låga värmebeständiga grytor för optimala tillagningsresultat.
Salamandergrillen är tillverkad i rostfritt stål av hög kvalitet och är därför mycket hållbar och lätt att rengöra. Ett förkromat grillgaller på 35 x 43 cm samt en droppbricka för smulor och matrester som kan tas bort för enkel rengöring ingår också i leveransen.
TEKNISKA DETALJER
Material
Rostfritt stål
Smullåda
Ja
Mått, galler [cm]
35 x 43
Avstånd mellan grillgaller [cm]
2
Värmeelement
Rostfritt stål
Antal grillar
1
Strömkabel [m]
1,5
Max. effekt [W]
3000
Spänning [V]
230
Effekt [W]
3000
Motoreffekt [W]
3,000
Tidsinställning [min]
0 - 30
Temperaturområde [°C]
50-300
Timer
Ja
Temperaturreglering
Ja
Mått (LxBxH)
40 x 58 x 38 cm
Vikt
16.3 kg
Försändelsemått (LxBxH)
63 x 47 x 43 cm
Försändelsevikt
17 kg
Leveranspaket
Salamandergrill RCPES-380Galler med handtag Bruksanvisning
VANLIGA FRÅGOR
Hur snabbt värms salamandergrillen upp till driftstemperatur?
Vid en omgivningstemperatur på ca 25 °C uppnås ca 40 °C vid mittskenan efter 15 sekunder och ca 100 °C efter en minut.
Hur ska man rengöra salamandergrillen?
Den praktiska droppbrickan samlar upp matrester som faller genom gallret under användning, och kan sedan tas ut och slängas efter användning. Salamandergrillen är dessutom tillverkad rostfritt stål som är lätt att rengöra.