Värmemonter - 1.200 W - LED-display

Värmemonter - 1.200 W - LED-display

Värmemontern RCHT-1200B från Royal Caterings restaurangutrustning lämpar sig bäst till uppvärmning, temperering och presentation av otaliga livsmedel och maträtter såsom köttfärslimpor, pizzor, sandwichar och bakverk. Med värmemontern kan du alltid erbjuda dina gäster färska livsmedel och varma maträtter – perfekt presentation och praktisk tillgänglighet.

Värmemonterns insida värms upp till önskad temperatur med ett effektstarkt värmeelement med 1.200 Watt. Temperatur ställs fritt in mellan 25 och 85 ° via en termostat. Temperatursspannet gör värmemontern ideal för otaliga livsmedel och maträtter. Tack vare den precisa och strömsparande termostaten hålls det önskade gradtalet exakt. En digital skärm visar översiktligt vad temperaturen ligger på, vilket gör det enkelt att ha uppsikt över montern.

Värmemonterns fyrkantiga form erbjuder mer plats för maträtter och livsmedel än jämförbara enheter med rundade former. Höljet är av stabilt, rostfritt stål, vars korrosionsresistens gör det hygieniskt och slittåligt – vilket gör att montern glänser som ny under årtionden framöver. Värmemonterns sidor är tillverkade av härdat glas som gör konstruktionen ännu robustare. På framsidan befinner sig två dörrar, som även de är av härdat glas, med ett diskret handtag. Att fylla och tömma värmemontern är en enkel uppgift med den genomtänkta konstruktionen. För en förhöjd stabilitetsnivå, samt för att skydda golvet mot repor, har montern försetts med fyra gummitassar.

Inuti värmemontern återfinns en ställning i rostfritt stål med tre hyllor, vilka med fördel kan användas till presentatation av maträtterna. Hyllorna med ett ett 10-cm-avstånd mellan sig sätts dit och plockas bort lika enkelt som om de vore skrivbordslådor. En metallanordning håller hyllorna på plats och förhindrar att de lutar. Hyllorna ör försedda med skydd på sidorna, vilka förhindrar att varorna glider. Varje hylla har 59 x 32 centimeter plats.

Värmesystemet är utrustat med en vattenbehållare, som genom avdunstning ser till att luftfuktningen hålls på en lagom, mild nivå. Därigenom förhindras en värmeframkallad uttorkning av de kulinariska specialiteterna. Livsmedel och maträtter ser även färska ut efter en längre tidsperiod i värmemontern och kan övertyga med en utmärkt smakkaraktär.  

Rengöringen av värmemonterns genomförs väldigt enkelt. Genom den glatta glasytan och användningen av rostfritt stål är inga speciella rengöringsmedel nödvändiga. Stället och hyllorna kan okomplicerat tas ur montern för att bekvämt rengöras. I höljets undre del befinner sig en utdragbar uppsamlingslåda för matrester. Denna kan smidigt och snabbt tömmas vid behov.