Bakverksfritös - 18 l - 3200 W - Kallzon

Royal Caterings bakverksfritös är designad för professionell kontinuerlig drift i bagerier, restauranger, gatukök eller foodtrucks. Med 3200 W effekt och 18 l kapacitet kan du tillaga stora mängder munkar och andra friterade bakverk, men även pommes frites, fisk eller lökringar. Den elektriska fritösen imponerar med praktiska tillbehör, så som en sidohylla eller en avtappningskran, vilket gör den bekvämare att använda än många andra fritöser. Höljet av rostfritt stål är robust, har en låg korrosionsnivå och är smakneutralt. Det är lätt att rengöra på grund av de släta ytorna.

Du kan fylla fritösens 18-l-behållare med upp till 14 l olja. Detta gör att du snabbt och enkelt kan fritera stora mängder på en gång och spara värdefull tid. Det kraftfulla värmeelementet på 3200 W når snabbt maxtemperaturen på 200 °C. En termostat med hög precision håller oljans värme konstant vid önskad temperatur. En kallzon förhindrar att sjunkande delar bränns och håller oljan redo att användas längre. De genomtänkta extrafunktionerna hos restaurang-fritösen möjliggör ett perfekt arbetsförlopp i professionella kök och bagerier. Sidoförvaringsområdet gör att fettet från de friterade varorna kan rinna tillbaka in i behållaren. Det medföljande locket skyddar oljan från smuts och föroreningar. Den praktiska avtappningskranen gör rengöringen av fritösen enklare. Med den här produkten fokuserar Royal Catering på funktionalitet, användarvänlighet och en praktisk design.