Elektrisk pastakokare - 18 kW - 400 V - 80 x 73 cm - Pro 730-serien - Royal Catering

Denna pastakokare från Royal Catering imponerar med sin funktionella design och sitt stora förvaringsutrymme. Du kan enkelt integrera den eleganta pastakokaren i de flesta köksenheter tack vare en standardhöjd på 90 cm och ett djup på 73 cm. Du justerar de 15 cm höga fötterna med 3 cm till ytan för bättre stabilitet. Det rymliga underskåpet ger tillräckligt med utrymme för köksredskap och andra föremål. Höljet i rostfritt stål säkerställer en lång livslängd, hög motståndskraft och enkel rengöring. Dessa funktioner gör nudelkokaren till en praktisk lösning för alla professionella kök.

Den elektriska pastakokaren ger dig kraftfull prestanda med 18 kW. Enheten driver du via en 3-fas strömanslutning med 400 V. Den exakta temperaturkontrollen är perfekt för att tillaga pasta. Det integrerade överhettningsskyddet ger en säker drift och levererar tillförlitligt värme upp till 100 °C. Den vattentillförseln går enkelt via en kran, en inloppsslang i skåpet och ett avlopp med ZG 1/2 anslutning. Välj denna pasta cooker nu och optimera din restaurangverksamhet.

Den elektriska pastakokaren med underskåp är en del av Pro 730-serien från Royal Catering och är tack vare sitt djup på 73 cm kompatibel med många andra köksmaskiner från serien i ett kökssystem. Detta innebär flexibilitet. 6 st. korgar för pasta och 2 separata vattenbehållare med måtten 30 x 45 x 17 cm gör att olika mängder pasta kan tillagas samtidigt. Tack vare tydligt synliga markeringar för maximal och minimal mängd vatten har du alltid överblick när du lagar pasta. Med korgarna kan du portionera pastan efter kundens önskemål och ha olika pastarätter redo på nolltid. Denna funktion ökar avsevärt effektiviteten i ditt kök. Dra nytta av den här enhetens mångsidiga användning och höga prestanda.