Med det elektriska stekbordet från Royal Catering kan du skämma bort dina gäster året om med läckra och krispiga grillspecialiteter. Med detta elektriska stekbord är det bara fantasin som sätter gränser, vare sig det är saftiga biffar och hamburgare, fisk, omeletter, tortillas eller grönsaker. Det elektriska stekbordet har en låg rökutveckling samtidigt som det stödjer hygieniskt och rent arbete, och passar perfekt för storkök, restauranger, gatukök, matvagnar eller cateringevenemang.

Den helautomatiska termostaten säkerställer att den inställda temperaturen hålls konstant. Tack vare det kraftfulla värmeelementet som arbetar med 4400 W når det elektriska stekbordet snabbt sin arbetstemperatur mellan 50–300 °C, som kan ställas in exakt med det praktiska vridreglaget.

Den kraftfulla stekplattan på el-stekbordet är tillverkad av gjutjärn, och överför snabbt värmen från värmeelementen till maten och lagrar den samtidigt. Den 10 mm tjocka plattan är 700 x 400 mm stor. Tack vare den korrugerade ytan rinner överflödigt fett av kött och korv av.

Ett stänkskydd skyddar maten mot vind- och värmeförlust vid användning utomhus och förhindrar också att maten faller ner från stekbordet eller att fettstänk smutsar ner omgivningen medan du steker. Det elektriska stekbordet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och är därför extra motståndskraftig mot korrosion, neutral i kontakt med livsmedel och lätt att rengöra.

Det elektriska stekbordet har en borttagbar fettuppsamlingslåda i vilken överflödigt stekfett rinner ner i genom en speciell dräneringsanordning. Droppbrickan kan enkelt tas bort och rengöras. Halksäkra gummitassar säkerställer god stabilitet under användning och skyddar underlaget från repor.