Mjukglassmaskin - 20 l/h - 1670 W - 2 smaker + mix av båda - förkylning - Royal Catering

Mjukglassmaskinen från Royal Catering möjliggör effektiv produktion av mjukglass, frozen yoghurt eller sorbet och levererar upp till 20 liter glass per timme med en effekt på 1670 W. Tack vare den automatiska kylningen är mjukglassmaskinen idealisk för catering med hög genomströmning. LED-kontrollpanelen säkerställer enkel och exakt kontroll av temperaturen och hårdhetsgraden hela tiden och ger enkel åtkomst till avfrostningsfunktionen eller rengöring med ett klick. Maskinen för fryst yoghurt möjliggör därmed ett effektivt arbetsflöde i den dagliga driften och stöder en jämn produktkvalitet med hög användarvänlighet.

Mjukglassmaskinen har två behållare, vardera med en kapacitet på 4,3 l, och möjliggör två smaker samt blandad dispensering och därmed ett brett utbud av desserter. En oberoende kompressor för förkylning kyler ingredienserna snabbt och håller dem tillförlitligt fräscha i ett justerbart temperaturområde på 1 till 15 °C - även vid höga omgivningstemperaturer eller under lagring över natten. Den slitstarka mjukglassmaskinen är tillverkad av högkvalitativt rostfritt stål för enkel rengöring och höga hygien- och livsmedelssäkerhetsstandarder i professionella cateringapplikationer.