Vad vore väl sommaren utan mjukglass? Med denna mjukglassmaskin för proffs från Royal Catering kan du framställa upp till 13 l läcker mjukglass, sorbet eller frozen yoghurt inom 60 minuter. Tack vare en sammanlagd volym på 7,1 l är denna mjukglassmaskin lämplig för livliga barer, glassbarer, caféer och gatufester. Höljet är särskilt smalt, så att du enkelt kan montera enheten på små bänkar. Tips: För en perfekt krämig konsistens, tappa upp 60–80 g glass åt gången och ta ca. 10 sekunders paus mellan varje portion. För den här modellen rekommenderar vi ingredienser i pulverform.

Letar du efter en professionell glassmaskin som du snabbt kan göra läcker glass med? Perfekt, för den här modellens kraftfulla effekt på 800 W garanterar att dina gäster får sin glass inom några minuter. Tack vare motorn av industrikvalitet kan du alltid servera en perfekt krämig blandning, oavsett om det rör sig om glass, yoghurt eller sorbet. Du kan enkelt ställa in den via kontrollpanelen med LED-display. Maskinen har ett för-kylnings- och standbysystem samt en räkne- och rengöringsfunktion. Displayen talar också om när råmassan i behållaren är slut och när du behöver fylla på den.

Ett lock skyddar ismassan från smuts och håller temperaturen i maskinen stabil. Glassmaskinen är tillverkad av hygieniskt och lättskött rostfritt stål. De avtagbara komponenterna kan enkelt rengöras i diskmaskinen. Detta gör enheten särskilt robust och idealisk för bearbetning av livsmedel. Maskinen står halksäkert på 4 stabila gummifötter