Värmedisplay - 160 l - 1500 W - belysning

Värmedisplayen RCWS-160S ur sortimentet av restaurangtillbehör från Royal Canin är utmärkt för att temperera och presentera ett brett utbud av maträtter som pizza, smörgåsar, stekar eller bakverk. Den varmhållande montern erbjuder gäster på hotell, kaféer eller i restauranger alltid färska rätter på buffén - perfekt presenterade och lätta att ta ut.

Värmedisplayen rymmer 160 l. Den värms omedelbart upp till önskad temperatur med ett effektivt och kraftfullt värmeelement med 1500 W. Temperaturen justeras över ett vred som ställs in mellan 30 och 90 °C och den exakta och energibesparande termostaten håller det inställda gradtalet konstant och exakt.

I värmedisplayen finns tre hyllor med måtten 81 x 40, 37 och 34 cm. Där kan du presentera dina rätter överskådligt. Värmesystemet är utrustat med en vattenskål som genom avdunstning säkerställer att maten hålls fuktig på ett varsamt sätt. Det förhindrar att dina kulinariska specialiteter torkar ut av värmen. Belysningen placerar dina delikatesser i rätt ljus så att de presenteras lockande, även längre bak i montern.

Höljet är tillverkat av robust, rostfritt stål. Detta material är korrosionsbeständigt, hygieniskt och har en lång livslängd. Det mörknar inte och tappar inte glansen, inte heller efter årtionden av användning. Sidorna är gjorda av härdat glas som är särskilt säkert och robust. På baksidan finns två skjutdörrar, även de av härdat glas. Där fyller du på eller tar bort mat, säkert och bekvämt. Värmedisplayen står stabilt på fyra gummifötter som även skyddar underlaget mot repor.

Värmedisplayen är mycket enkel att rengöra. Tack vare de släta glasytorna och det rostfria stålet räcker det med milda rengöringsmedel och vatten. I den nedre delen finns en uttagbar uppsamlingslåda för smulor som töms med bara några handgrepp.