Värmelampan värmer upp maten med infraröd strålning. Detta värmer upp maten direkt, vilket resulterar i snabbare och mer effektiv värmeöverföring. Du får 2 infraröda lampor med en total effekt på 600 W. Till skillnad från traditionella värmebryggor värmer du inte bara de översta delarna av din mat, utan hela portionen, eftersom de infraröda strålarna tränger in i maten och på så sätt värmer den jämnt.
Värmelampan är gjord av rostfritt stål. Konstruktionen är därför extra tålig och uppfyller de höga hygienkraven inom restaurangbranschen. Dessutom kan du rengöra det slitstarka materialet snabbt och enkelt. Stabila gummifötter håller enheten säkert på plats och förhindrar repor på underlaget. Tack vare sin låga vikt kan du snabbt transportera buffévärmaren till önskad plats.