Elektriskt stekbord - 55 cm - Royal Catering - Slät - 3000 W

Den rena grillupplevelsen på det elektriska stekbordet för alla grillspecialiteter

Det elektriska stekbordet RC-EG54 från Royal Catering är en professionell matlagningsenhet som är utformad för användning i t.ex. hotellrestauranger, kaféer, snabbmatsrestauranger och cateringföretag, men också för privat bruk. Det elektriska stekbordet kan användas flexibelt tack vare dess stora stekplatta, så att man kan tillaga alltifrån hamburgare till grönsaker och steaks på den.

Elektriskt stekbord från Royal Catering

Det elektriska stekbordet har en bredd på 55 cm och är försett med ett stänkskydd på sidorna och baktill. Detta skyddar maten mot vind- och värmeförlust och förhindrar också att maten faller ner eller att fettstänk smutsar ner omgivningen. Stekbordet är tillverkat av högkvalitativt rostfritt stål och är därför skyddat mot korrosion och enkelt att rengöra.

Den 10 mm tjocka stekplattan är tillverkad av järn och överför värmen från värmeelementen till maten perfekt. Den massiva plattan är 550 x 350 mm stor och mycket hygienisk tack vare dess släta yta. Användningen av dessa högkvalitativa material förhindrar att stekbordet förvrids på grund av värme.

Den inbyggda helautomatiska termostaten säkerställer att den inställda temperaturen bibehålls. Tack vare värmeelementet som arbetar med 3000 W når stekbordet sin driftstemperatur på 0–300 °C mycket snabbt, så att man inte slösar tid på att vänta på att stekplattan ska bli varm. Lampor indikerar status för uppvärmningsprocessen så att optimala tillagningsresultat kan uppnås.

Det elektriska stekbordet RC-EG54 har en borttagbar fettuppsamlingslåda i vilken överflödigt stekfett rinner i genom en dräneringsanordning. Droppbrickan kan enkelt tas bort och rengöras i diskmaskin. Enheten är försedd med halkfria gummifötter som inte repar underlaget och säkerställer god stabilitet.